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关于蒜苗胡萝卜焖面的家常做法的餐饮百科

蒜苗胡萝卜焖面怎么做-蒜苗胡萝卜焖面的做法
  • 蒜苗胡萝卜焖面怎么做-蒜苗胡萝卜焖面的做法

  • “记得我们小时候,每每到了春天,菜园子里的葱啊韭菜啊蒜苗啊都疯长,妈妈常常用蒜苗给我们做焖面,还常常说春天要多吃蒜苗,解百毒。其实现在明白了,春天的蒜苗个头大,比较老,用来做焖面其实挺好的。对于当时家里的那种日子,能省则省,头年种一片大蒜,吃一春天蒜苗也还能留下结蒜的那些...
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蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做
  • 蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做

  • “这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!”食材明细主料焖子(适量)蒜苗(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜丝(适量)辅料盐(3克)五香粉(少许)黑胡椒(少许)糖(2克)生抽(少许...
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蒜苗萝卜丁怎么做-蒜苗萝卜丁的做法
  • 蒜苗萝卜丁怎么做-蒜苗萝卜丁的做法

  • 食材明细主料青蒜苗(一把)白萝卜(一根)辅料青椒(2个)蒜瓣(12颗)葱(4根)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗萝卜丁的做法步骤1、白萝卜一根2、切成丁3、青椒切丝,蒜瓣切片,葱切小段4、青蒜苗切段5、锅内放油,加入蒜瓣,葱,翻炒6、放入萝卜丁7、加少许生抽调色8、加入水,不用冒过萝卜丁就...
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蒜苗胡萝卜炒肉的做法 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜 蒜苗胡萝卜炒肉怎么做
  • 蒜苗胡萝卜炒肉的做法 蒜苗胡萝卜炒肉---简单大众菜 蒜苗胡萝卜炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(200克)胡萝卜(2根)大蒜苗(2根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒(2个)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤1、胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍2、蒜苗切...
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蒜苗萝卜丝怎么做-蒜苗萝卜丝的做法
  • 蒜苗萝卜丝怎么做-蒜苗萝卜丝的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)白萝卜(适量)辅料黄豆酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切细丝。2、蒜苗切段,大蒜切小块。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放白萝卜。4、翻炒片刻放入一勺黄豆酱,小半碗水焖炒。5、汤汁即将收尽,放盐和蒜苗。6、蒜...
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家常胡萝卜炒青蒜苗如何做简单又好吃
  • 家常胡萝卜炒青蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:1.5根青蒜苗:3根辅料食用油:适量盐:适量蔬菜精:适量香油:几滴具体步骤1.洗干净胡萝卜和青蒜苗。2.胡萝卜切薄片,蒜苗斜刀切段!一定要把蒜苗白色那段用刀拍扁。炒出来才好吃!3.锅烧热后放油4.放入胡萝...
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家常胡萝卜蒜苗炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常胡萝卜蒜苗炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道家常胡萝卜蒜苗炒牛肉,口感鲜嫩多样,各种食材各显其能,都把自己最好的一面展现出来,融合在这道菜里,共同构成一道完整的佳肴。橙色的胡萝卜,翠绿的蒜苗,鲜嫩的牛肉,颜色的配丰富好看,营养价值也高,让人看了就胃...
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胡萝卜蒜苗炒腊肉怎么做-胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法
  • 胡萝卜蒜苗炒腊肉怎么做-胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒腊肉的做法步骤1、姜蒜切片,葱、干辣椒切段。2、所有食材清洗干净,腊肉、胡萝卜切片,蒜苗从中间剖开后切段(会更出味...
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蒜苗焖面怎么做-蒜苗焖面的做法
  • 蒜苗焖面怎么做-蒜苗焖面的做法

  • “吃腻了扁豆焖面的话,就来尝尝蒜苗焖面吧。”食材明细主料手擀面(适量)辅料蒜苗(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗焖面的做法步骤1、手擀面揪成适当的长短,拌入少许色拉油抓匀2、开水上锅把面蒸5分钟左右(基本上已经熟了的程度)3、蒸好后,用筷...
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蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法
  • 蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜瓣(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤1、豆角洗净,掐去两头,掰成寸段。2、胡萝卜洗净切成方片。3、八角蒜蓉备好。4、锅内放油烧热,放入八角爆香。5、放入胡萝卜片翻炒...
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萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法
  • 萝卜苗焖兔肉怎么做-萝卜苗焖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)辅料姜(少许)八角(2只)桂皮(1小块)草果(1只)香醋(2汤匙)花椒(5克)小茴(5克)胡椒粉(少许)白糖(2汤匙)油(适量)盐(少许)生抽(2汤匙)老抽(半汤匙)萝卜苗(250克(腌制的))芡汁(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜苗焖兔肉的做法步骤1、把兔肉整净,斩块。2、锅开火,加入水,花椒、小茴...
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家常菜蒜苗炒胡萝卜如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜苗炒胡萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜苗:150胡萝卜:3根辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备食材2.胡萝卜去头尾,洗净,切成菱形片3.蒜苗洗净,切段4.锅内烧油,放入胡萝卜片翻炒至五成熟5.放入蒜苗的根部炒匀6.再放入蒜苗的叶子,继续翻炒7.放...
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农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋怎么做-农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法
  • 农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋怎么做-农家蒜苗胡萝卜炒鸡蛋的做法

  • “前些日子去农家乐吃的一样农家菜,虽然食材低调,制作简单,但是色泽艳丽还不失营养,使人顿生食欲感,不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了!下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去!”食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)蒜苗(适量)酱油(几滴)盐(少许)植物油(适量)姜蓉(少许)花椒(几粒)辅料热...
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胡萝卜焖面怎么做-胡萝卜焖面的做法
  • 胡萝卜焖面怎么做-胡萝卜焖面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)手擀面(适量)猪瘦肉(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜焖面的做法步骤1、准备原料。2、胡萝卜切筷子粗的条。3、炒锅内倒油放一粒八角,油热后放入肉片翻炒...
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蒜香萝卜苗怎么做-蒜香萝卜苗的做法
  • 蒜香萝卜苗怎么做-蒜香萝卜苗的做法

  • “间苗下来的萝卜苗自有一股泥土的芬芳,放开水中轻氽,用清水冲凉,攥干水分,切碎后佐以蒜蓉轻炒,淡盐调味、味精提鲜,妙不可言。”食材明细主料萝卜苗(300g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗择洗干净,放入开水锅中,加...
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蒜苗炝炒泡萝卜的做法 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜) 蒜苗炝炒泡萝卜怎么做
  • 蒜苗炝炒泡萝卜的做法 蒜苗炝炒泡萝卜(家常菜) 蒜苗炝炒泡萝卜怎么做

  • 食材明细主料香蒜苗(适量)泡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)配料油(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水挤掉待用,辣椒切两节,花椒粒少许。2、油热了把辣椒和花椒下锅炝炒,记住火别太大了,避免把辣...
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胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法
  • 胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)配料豆瓣酱(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蒜苗回锅肉的做法步骤1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟,没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。3、五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒...
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家常菜青蒜苗炒胡萝卜如何做简单又好吃
  • 家常菜青蒜苗炒胡萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:2根青蒜苗:5根辅料花椒:十几粒大蒜:3瓣具体步骤1.将胡萝卜洗净,切成片后,放盘中待用。2.将蒜苗清洗干净后,沥干水份、切成小节备用。3.将大蒜切成片。4.炒锅内倒入花生油烧热,放入花椒、蒜片炒出香味,注意...
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胡萝卜蒜苗炒魔芋怎么做-胡萝卜蒜苗炒魔芋的做法
  • 胡萝卜蒜苗炒魔芋怎么做-胡萝卜蒜苗炒魔芋的做法

  • “很家常的一道小炒菜,清淡又好吃。”食材明细主料干魔芋粉条(适量)辅料胡萝卜(半个)蒜苗(5根)木耳(少许)配料葱姜(适量)生抽(适量)鲜鸡汁(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒魔芋的做法步骤1、蒜苗洗净切段,魔芋泡发切斜段,胡萝卜切片,木耳泡...
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家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法
  • 家常蒜蓉萝卜苗怎么做-家常蒜蓉萝卜苗的做法

  • “正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。3、捞出过凉水,泡凉以免发黄。4、捞出挤干...
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胡萝卜蒜苗炒鸡蛋怎么做-胡萝卜蒜苗炒鸡蛋的做法
  • 胡萝卜蒜苗炒鸡蛋怎么做-胡萝卜蒜苗炒鸡蛋的做法

  • “咸鲜,颜色漂亮有营养,下饭菜。”食材明细主料胡萝卜(半个)蒜苗(适量)柴鸡蛋(4个)辅料山茶油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(抽适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、胡萝卜半根,去皮。2、削成薄片。3、蒜苗洗净,切斜段。4、柴鸡蛋打入碗中,打散。5、...
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蒜香胡萝卜排骨焖饭怎么做-蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法
  • 蒜香胡萝卜排骨焖饭怎么做-蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法

  • “一锅主食,有肉有菜,简单方便。”食材明细主料胡萝卜(1根)大米(适量)前排(1根)辅料蒜头(1粒)生粉(1勺)柱候酱(2勺)水(适量)油(少许)生抽(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香胡萝卜排骨焖饭的做法步骤1、准备材料。2、蒜头切成蒜末,排骨里分别加入生粉、生抽、柱候酱和少许油,调匀腌入味...
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蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝怎么做-蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法
  • 蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝怎么做-蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)辅料蒜苗(1把)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法步骤1、土豆切丝泡水备用。2、蒜苗已经切段备用。3、胡萝卜切丝,大葱切葱花。4、热锅冷油,下胡萝卜丝和葱花炒香。5、放入土...
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胡萝卜白菜肉焖面怎么做-胡萝卜白菜肉焖面的做法
  • 胡萝卜白菜肉焖面怎么做-胡萝卜白菜肉焖面的做法

  • “今天学习了一道美味焖面,哇,这方法做的焖面太棒了,超级美味,美友们做起来吧!最后加蒜末和镇江香醋,香油简直是精髓啊!”食材明细主料胡萝卜(1根)白菜(5片)辅料五花肉(煮熟的,150g)调料蒜末(适量)香菜碎(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)香油(适...
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家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法
  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油,下猪肉煸炒7、煸炒出的油,倒掉8、留一点...
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