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关于尖椒炒海味鲜的最正宗做法的餐饮百科

尖椒炒海味鲜怎么做-尖椒炒海味鲜的做法
  • 尖椒炒海味鲜怎么做-尖椒炒海味鲜的做法

  • 食材明细主料尖椒(105克)虾肉(85克)蛏子(240克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海味鲜的做法步骤1、食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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鲜鲜肠炒尖椒怎么做-鲜鲜肠炒尖椒的做法
  • 鲜鲜肠炒尖椒怎么做-鲜鲜肠炒尖椒的做法

  • “这几天腿脚不好,没有出去买菜,冰箱里有剩余的食材就随意搭配在一起做来吃吃吧。。。”食材明细主料鲜鲜肠(110克)尖椒(155克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜鲜肠炒尖椒的做法步骤1、食材:鲜鲜肠、尖椒(已清洗切开)2、将鲜鲜肠拆开包装放在案板上切开。3...
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尖椒海带炒火腿怎么做-尖椒海带炒火腿的做法
  • 尖椒海带炒火腿怎么做-尖椒海带炒火腿的做法

  • 食材明细主料尖椒(一个)火腿(半个)海带(适量)食盐(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)辅料生抽(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒海带炒火腿的做法步骤1、准备食材。2、把食材各切成四边形块。3、热锅倒油,蒜瓣炝锅,然后倒入尖椒翻炒。4、接着放入火腿翻炒。5、加入适量食盐,鸡...
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美味尖椒炒海味鲜如何做简单又好吃
  • 美味尖椒炒海味鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟尖椒炒海味鲜是一道家常海味小炒,住在沿海城市的人们应该都不陌生吧。蛏肉属于海类产品,其含有丰富蛋白质和维生素A等营养元素,营养价值较高,具有补虚的功效。搭配尖椒,综合了腥味,提升了鲜味。不常吃海味小炒...
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海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做
  • 海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做

  • ““海带炒尖椒”是一道素炒家常菜,食材立等可取,烹制方法也不复杂,是一道零厨艺的家常菜肴,由于尖椒和海带的色泽对比明显,是下酒下饭菜肴的不错的选择。”食材明细主料尖椒(2个)海带((泡发)300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒...
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辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

  • “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩多汁,又要油脂量低真是很伤脑筋!终于小白手上无难事,终于试验出来了!热量比传统的方法低一...
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上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
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尖椒炒海带怎么做-尖椒炒海带的做法
  • 尖椒炒海带怎么做-尖椒炒海带的做法

  • “海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富,日常吃海带好处多多。”食材明细主料新鲜海带(200克)尖椒(2个)大葱(1根)姜(1小块)蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒海带的做法步骤1、新鲜海带200克,清水泡洗半小时,像洗衣服一样洗出小...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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尖椒炒鲜蘑怎么做-尖椒炒鲜蘑的做法
  • 尖椒炒鲜蘑怎么做-尖椒炒鲜蘑的做法

  • “鲜蘑有里脊肉的口感,并且营养丰富,是食素者的首选食材之一。用尖辣椒和鲜蘑搭配烹制,简单的食材,零厨艺的方法,是一道不错的家常菜肴。清淡、微辣的的味道,非常下饭。”食材明细主料尖椒(2个)鲜蘑(500克)辅料油(15克)盐(4克)生抽(10克)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鲜...
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上海最正宗的上海菜是什么
  • 上海最正宗的上海菜是什么

  • 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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双鲜炒尖辣椒!怎么做-双鲜炒尖辣椒!的做法
  • 双鲜炒尖辣椒!怎么做-双鲜炒尖辣椒!的做法

  • 食材明细主料鱿鱼须(2个)蟹黄角(6个)辅料姜(2块)调料蚝油(1匙)酱油(半匙)盐(适量)胡椒粉(适量)花生油(2匙)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双鲜炒尖辣椒!的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛,蟹黄角洗干净备用!2、尖椒洗干净切滚刀块并且去除辣椒籽。3、起锅烧油下花生油炸姜块...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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家常尖椒炒海味鲜如何做简单又好吃
  • 家常尖椒炒海味鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟尖椒炒海味鲜顾名思义就是食材里有尖椒有海味鲜,海味鲜就是两种或两种以上的海鲜组成的食材。尖椒炒海味鲜既有山野的辣味,又含有海洋的鲜味。可以让你享受到尖椒与海味鲜的完美碰撞。亲爱的饭友们,饭桌上...
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尖椒炒鸡蛋的做法 #秋季时令正当时#——尖椒炒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋怎么做
  • 尖椒炒鸡蛋的做法 #秋季时令正当时#——尖椒炒鸡蛋 尖椒炒鸡蛋怎么做

  • “秋天吃这个菜很下饭哦!”食材明细主料尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、尖椒洗干净。2、鸡蛋打入碗中。3、尖椒去蒂,切滚刀块儿。4、锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。5、倒入青椒。6、翻炒均匀。7、倒入酱油调味。8、盛盘出...
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尖椒海兔怎么做-尖椒海兔的做法
  • 尖椒海兔怎么做-尖椒海兔的做法

  • “微辣口味”食材明细主料海兔干(适量)辅料尖椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒海兔的做法步骤1、海兔干清洗干净,葱姜蒜切碎,尖椒切丝,少许干辣椒2、起锅烧油,葱姜蒜、干辣椒依次爆香,下入小海兔,加入料酒,翻炒均匀3、待海兔八分熟加入青椒丝翻炒,加入少许盐...
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尖椒炒鲜瑶柱怎么做-尖椒炒鲜瑶柱的做法
  • 尖椒炒鲜瑶柱怎么做-尖椒炒鲜瑶柱的做法

  • “鲜瑶柱味鲜,口感爽脆,海鲜美食。”食材明细主料鲜瑶柱(300克)辅料油(25克)蒜蓉(15克)红葱头(10克)蒜叶(10克)香油(5克)姜(8克)原味(口味)未知(难度)尖椒炒鲜瑶柱的做法步骤1、把瑶柱整干净。2、各种材料切好。3、锅烧热下油、葱、姜煎香。4、再下蒜头、辣椒煸香。5、下瑶柱煸炒,调好味。6、...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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尖椒炒蟹味菇怎么做-尖椒炒蟹味菇的做法
  • 尖椒炒蟹味菇怎么做-尖椒炒蟹味菇的做法

  • “一直以来很喜欢吃菌类,但是自己做全素的总觉得不好吃。买了一本专门做素食的书。书上有这菜,决定周日动手试试,没放肉,但味道也非常好。”食材明细主料蟹味菇(250克542)尖椒(2个)辅料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)尖椒炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗干净,把菇...
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尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法
  • 尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(240克)尖椒(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5、然后...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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尖椒炒海鲜菇怎么做-尖椒炒海鲜菇的做法
  • 尖椒炒海鲜菇怎么做-尖椒炒海鲜菇的做法

  • “家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸,常食海鲜菇有抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老的作用。”食材明细主料海鲜菇(1盒)金针菇(1包)尖椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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尖椒海螺怎么做-尖椒海螺的做法
  • 尖椒海螺怎么做-尖椒海螺的做法

  • 食材明细主料大海螺(8个)尖椒(2个)辅料料酒(20毫升)葱(适量)仙贝露(适量)醋(5毫升)胡椒粉(适量)盐(1克)糖(5克)蔬之鲜(5克)蚝油(5克)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒海螺的做法步骤1、海螺水开后蒸10分钟,因为想杀菌彻底些;也可4到5分钟,那样海螺口感更好。2、准备调料,仙贝露是...
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