- 食材明细主料面粉(800)辅料盐(适量)配料辣椒酱(适量)中辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣油葱卷的做法步骤1、面粉58002、加盐加酵母3、加一碗水搅拌成雪花块4、然后揉成团静呆发酵5、四个小时后发二倍大6、排气揉一会醒15分钟7、辣椒酱加油加盐拌匀8、葱切碎9、锅上放油预热...
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- ““葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅料油(适量)盐(适量)小葱(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单...
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- 食材明细主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)辅料调料(50克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺,酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团,盖上保鲜膜等待发酵4、葱切碎5、加蚝油1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒油少许、十三香1勺、玉米油2勺6、...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料油渣(适量)葱绿(适量)配料水(适量)酵母(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)油渣香葱花卷的做法步骤1、油渣,葱绿。2、葱切末,油渣切泥,再加适量盐,搅拌均匀待用。3、面粉,水,酵母,适量盐,糖混合成的面团,发酵排气后。4、擀成长方形的片。5、...
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- “主食中还是最喜欢吃花卷,尤其是辣椒油和葱花的搭配是最喜欢的。。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)辅料葱花(适量)辣椒油(适量)配料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香辣葱花卷的做法步骤1、盆里倒入酵母粉。2、倒入小杯的温水融化开酵母粉。3、倒入面粉。4...
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- “葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃。”食材明细主料面粉(700克)老面(100克)辅料水(320克)葱(1棵)盐(5克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱花卷的做法步骤1、先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右。2、发好的面放到面板上,加入100克面粉和5克...
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- “吃惯了传统的中式主食馒头米饭,也做过了蛋糕西饼之类,考虑来点创新,如何能把中西味道结合起来呢~?哈哈~就创新了这道面食——奶香葱油卷!远看是花卷,近看还是花卷,尝一口呢~却有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈不多说了,看看做法吧”食材明细主料面粉(500g)老面(100g)辅料葱(1棵)牛奶(2...
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- “昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)盐(3克)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香葱油花卷的做法步骤1、先把牛奶加热后放入酵母。2、面粉放入盆...
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- “用胡萝卜汁和面来做面食,是很多主妇都会选择的方法。用它漂亮的颜色来吸引孩子的眼球,别说孩子了,我也觉得真是漂亮啊。”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜汁(250克)辅料酵母粉(2克)葱油(适量)盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金葱油卷的做法步骤1、准备面粉,榨好胡萝卜汁备...
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- “老公喜欢吃葱油饼,我又懒得一张张的烙。所以选择了一个两全的方法。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料大葱(3颗)调料盐(少许)食用油(3勺)酵母粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎葱油卷的做法步骤1、准备面粉,酵母粉(也可以放点白糖,酵母会发酵的更快)用温水调匀,稍等两...
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- “突发奇想,用洋葱汁和面做花卷,是不是味道会更好呢,光说不练假把式,做来尝尝O(∩_∩)O~最近想吃辣的了,干脆就用辣椒油和辣椒面来做吧!!辣的爽!”食材明细主料面粉(适量)洋葱(适量)辅料泡打粉(适量)小苏打(适量)水(适量)盐(适量)十三香(适量)辣椒油(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
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- “阳春三月去踏青,坐在绿草茵茵的草地上,就着火腿吃着鸡蛋葱油卷,那叫一个美。。。。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料发酵粉(适量)配料葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鸡蛋葱油卷的做法步骤1、面粉加发酵粉和成面团,醒发2倍大。2、鸡蛋加盐锅中煎成蛋皮...
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- “孩子上学早饭喜欢喝粥,所以提前蒸点葱花卷,早饭配点小菜吃,都得营养上。”食材明细主料面粉(一斤)辅料安祺酵母(适量)泡打粉(适量)盐(适量)白糖(适量)葱花(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山西葱油卷的做法步骤1、将面粉倒入盆中,然后将酵母、泡打粉、糖用温水划开,缓缓倒...
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- “嘿嘿··其实就是改良版的花卷啦!!”食材明细主料面粉(适量)面引子(适量)小苏打(适量)辅料葱叶(适量)配料食用油(适量)盐(适量)温水(适量)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油卷子的做法步骤1、面引子用加许温水用手抓开2、依次加入一定的面粉在渐渐加入温水正常和面3、和成光滑的面...
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- 食材明细主料辣椒(适量)葱(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香辣椒油的做法步骤1、油放姜两个八角葱炸香捞出。2、小火微微热放辣椒炸香。3、把辣椒捣碎。4、锅里油放葱炸黄@忘拍了。5、把炸好的葱花放捣碎的辣椒里边放盐。搅拌。...
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- “莲藕营养:清热凉血、通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治...
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- “今天的这个香酥蛋卷,是用烤干的香葱碎加葱油做的,葱香浓郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是咸香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天猫得利仕敏敏专卖店有卖,很方便,2分钟一个蛋卷,我做了5个,就是花了十几分钟的时间,就可以让家人尝到美味蛋卷了,自己做...
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- “自己动手,丰衣足食”食材明细主料面粉(1000g)酵母粉(适量)辅料葱花(500g)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻香葱辣椒卷的做法步骤1、蒸花卷首先要发面,去超市买酵母粉,什么牌子都行,安琪酵母比较出名2、天冷就用温水,把适量的酵母倒进水中化开,然后加干面粉进去,揉搓成没有干面...
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- “这几天菠菜很便宜,1.5元一斤,买回去做菜卷,及营养又美味,大人小孩都喜欢”食材明细主料自发粉(适量)辅料菠菜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)食用油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油菠菜卷的做法步骤1、原料备齐2、菠菜洗净在开水锅里烫熟3、捞出剁成菠菜泥4、自...
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- “葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多,今这款是初学者最常用的,以后我...
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- “最近是和面杠上了,百吃不厌,老公更是高兴乐的天天吃面,我俩喜欢各种面,尤其喜欢这样的拌面,辣辣的很开胃口。还是感觉自己做的面好吃,因为卫生而且放心”食材明细主料抻面(200g)辅料黄豆酱油(1勺)花生米(适量)大葱(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香辣葱油拌...
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- “早餐自己做更安全,香香的葱油花卷,配上豆浆,牛奶或者粥,好吃。”食材明细主料面粉(200g)辅料香葱(4棵)午餐肉(2片)调料麻辣鲜(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)盐(1勺)泡打粉(1/4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油花卷的做法步骤1、200克面粉放入5克酵母,1勺盐和泡打粉用温水和面,把面和成光滑...
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- “烤的葱油卷,有葱香,也有焦香”食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)酵母(适量)辅料调和油(适量)葱(适量)白芝麻(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱油卷的做法步骤1、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团,盖保鲜膜放温暖潮湿地方饧发,待面团饧发到原来2倍大...
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- 食材明细主料干酵母(4g)面粉(500g)温水(适量)辅料食用油(少许)小葱(少许)花椒叶(少许)五香粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香叶葱油卷的做法步骤1、面粉加入干酵母,倒入温水揉成光滑的面团2、室温发酵至两倍大3、花椒叶和小葱切碎4、加入少许的油和盐拌匀腌制一会儿5...
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- 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油卷火烧的做法步骤1、发面,面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵2、把葱花准备好3、发好的面的二到三倍大,里面的蜂窝非常丰富4、发好的面放案上用力揉5...
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