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关于麻香扁豆丝怎么做好吃的餐饮百科

麻香扁豆丝怎么做-麻香扁豆丝的做法
  • 麻香扁豆丝怎么做-麻香扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(500克)辅料麻香汁(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香扁豆丝的做法步骤1、主辅料:扁豆,麻香汁2、制作麻香汁:先把油烧热,倒入碗中,油温降至5成热时,放入适量花椒、辣椒粉、芝麻搅拌均匀,晾凉即可使用。3、将绿扁豆洗净切丝。4、锅烧开水,放入...
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炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法
  • 炒扁豆丝怎么做-炒扁豆丝的做法

  • “一道家常菜,美味可口。”食材明细主料扁豆(适量)辅料猪肉丝(适量)调料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒扁豆丝的做法步骤1、主要原料。2、扁豆洗净去筋,切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4、烧热油,葱花炝锅。放猪肉丝炒制。5、将肉丝炒到出油,...
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干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法
  • 干炒扁豆丝怎么做-干炒扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(300g)辅料干辣椒(一个)配料盐(一勺)味精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆洗净切成丝,干辣椒切小段2、锅内热油,下干辣椒爆香3、下扁豆丝干炒4、加入盐翻炒(扁豆要多炒一会,不熟的话吃了会食物中毒的)5、加入味精翻炒一会据可以起...
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干烧扁豆丝怎么做-干烧扁豆丝的做法
  • 干烧扁豆丝怎么做-干烧扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料盐(适量)猪肥肉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧扁豆丝的做法步骤1、扁豆少许,2、清洗切丝。3、切好的扁豆丝放进开水氽软,4、沥水待用,5、锅里放猪肥肉煸出油,用新鲜猪油炒扁豆特香特爽滑。倒进辣椒炒香,放进扁豆炒匀。6、放...
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扁豆丝炒香肠如何做简单又好吃
  • 扁豆丝炒香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扁豆:适量辅料香肠:适量干辣椒:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.准备原材料:扁豆、香肠、葱姜蒜、干辣椒2.葱姜蒜、干辣椒炝锅3.爆炒香肠4.翻炒扁豆丝5.放入少许酱油、盐、观察颜色稍微变色后即可出锅(豆类一...
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鲜味扁豆丝怎么做-鲜味扁豆丝的做法
  • 鲜味扁豆丝怎么做-鲜味扁豆丝的做法

  • “扁豆是清淡的食材,把清淡的食材炒制成浓郁口味的佳肴,方法很简单,通过使用高汤、鸡汤、就可以完成。这道“鲜味扁豆丝”就是用浓汤宝调味制作的。”食材明细主料扁豆(500克)辅料油(10克)盐(6克)浓汤宝(1个)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味扁豆丝的做法步骤1、把扁豆摘...
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扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法
  • 扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法

  • “扁豆油丝面是我家保留的一道吃食,面条筋道入味,扁豆丝清香,是让人很回味的面食。”食材明细主料扁豆(适量)切面(适量)熟肉(适量)辅料生抽(适量)花椒(适量)食油(适量)蒜瓣(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆油丝面的做法步骤1、准备原料:扁豆、切面(自己压的面条)、熟五花肉。2、将...
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麻酱扁豆怎么做-麻酱扁豆的做法
  • 麻酱扁豆怎么做-麻酱扁豆的做法

  • “麻酱也可以起到补钙作用(⊙o⊙)哦”食材明细主料扁豆(适量)辅料麻酱(少许)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)葱(少许)大蒜(少许)麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱扁豆的做法步骤1、准备适量扁豆2、择洗干净,浸泡五分钟,切成丝备用3、开水焯五分钟4、捞出,用凉水过一下5、葱,大蒜...
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扁豆炒肉丝怎么做-扁豆炒肉丝的做法
  • 扁豆炒肉丝怎么做-扁豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)调料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉丝的做法步骤1、清洗食材备用,扁豆掰断,瘦肉切丝。2、锅中热油煸香蒜末辣椒,加入肉丝翻炒。3、热肉丝炒变色加入老抽。4、倒入扁豆翻炒。5、加入盐翻炒断生。6、炒熟后加入蚝油...
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红椒扁豆丝怎么做-红椒扁豆丝的做法
  • 红椒扁豆丝怎么做-红椒扁豆丝的做法

  • “这道小菜从头到尾不到5分钟,你们赶快去买回来试试,味道出奇的好。咸香爽口的扁豆丝,满足了口腔的快感,深得我心。红绿相映,心情也变得明亮痛快了起来,果然美食能带走大部分的烦恼。”食材明细主料红尖椒(适量)扁豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)红油辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蒜蓉扁豆丝怎么做-蒜蓉扁豆丝的做法
  • 蒜蓉扁豆丝怎么做-蒜蓉扁豆丝的做法

  • “因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏,所以烹制扁豆应充分加热,使里外熟透,必须掌握完全熟透的原则,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制,这是保证其熟透的一种简单的方法。”食材明细主料扁豆(500克)蒜(适量)辅料油(10克)盐(5克)味精(2克)蒜香(口味)...
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青椒扁豆丝怎么做-青椒扁豆丝的做法
  • 青椒扁豆丝怎么做-青椒扁豆丝的做法

  • “幸福没有明天,也没有昨天,它不怀念过去,也不向往未来,它只有现在。”食材明细主料青椒(适量)干辣椒(适量)扁豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒扁豆丝的做法步骤1、葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、扁...
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酱香扁豆丝怎么做-酱香扁豆丝的做法
  • 酱香扁豆丝怎么做-酱香扁豆丝的做法

  • “扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效,而且还是百搭的菜,扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素,若急火快炒最好先焯水;切丝后采用炒、焖的方式,可以不用焯水,但务必焖熟。”食材明细主料扁豆(400克)辅料洋葱(少许)酱香酱油(30ml)油(15ml)水(适量)白糖(3克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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烧干扁豆丝怎么做-烧干扁豆丝的做法
  • 烧干扁豆丝怎么做-烧干扁豆丝的做法

  • “干扁豆丝是秋天晾晒的干菜,把新鲜的扁豆切丝,通风阴干晾晒而成。晾晒后的扁豆丝和新鲜的扁豆已经不是一种食材了,无论口感、味道、烹制方法都发生了变化。一般烹制这种晾晒后的干菜,最好和肉类食材搭配。”食材明细主料猪肉(100克)干扁豆丝(300克)辅料油(15克)盐(8克)味精(3克)生抽(10...
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麻辣香肠炒扁豆 怎么做-麻辣香肠炒扁豆 的做法
  • 麻辣香肠炒扁豆 怎么做-麻辣香肠炒扁豆 的做法

  • 食材明细主料麻辣香肠(95克)扁豆(195克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、扁豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然后,加适量的清水煮开至熟。5、...
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蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法
  • 蒜油扁豆丝怎么做-蒜油扁豆丝的做法

  • “扁豆的吃法多种多样,特别是拌制,做法简单,按照自己喜欢的口味调制调味料,把扁豆切成自己喜欢的形状焯熟、拌匀即可品味。”食材明细主料扁豆(500克)蒜(1头)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油扁豆丝的做法步骤1、主辅料:宽扁豆、蒜2、摘洗净...
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扁豆丝炒肉怎么做-扁豆丝炒肉的做法
  • 扁豆丝炒肉怎么做-扁豆丝炒肉的做法

  • “非常下饭”食材明细主料扁豆(1份)肉(1块)辅料盐(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)蚝油(1勺)蒜(1块)葱(1块)姜(1块)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆丝炒肉的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、备用。4、葱姜蒜。5、先放姜,肉,葱,炒一会儿,放菜。6、放点水炒,炒干了再放水,大概5分钟后,放生抽,炒,盐,炒,糖,炒...
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尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做
  • 尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料蒜(适量)小红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净改刀2、切成丝3、锅中下油,煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了4、然后倒入切好的豆角丝煸炒5、豆角丝变色加入生...
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蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法
  • 蒜香扁豆肉丝怎么做-蒜香扁豆肉丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(1把)辅料五花肉(1块)大蒜(4瓣)盐(适量)味精(0.5勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝,切的细一点,好熟蒜,去皮五花肉切丝2、热油,下入蒜沫,爆香3、下入肉丝,翻炒,炒至变色4、下入扁豆丝,大火翻炒,加入适量酱油,耗油5、扁豆丝变软...
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扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做
  • 扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做

  • “扁豆含有蛋白质,氨基酸和胡萝卜素,对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆(300克)瘦猪肉(200克)食用油(50克)食用盐(半勺)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扁豆炒肉丝的...
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家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法
  • 家常扁豆丝怎么做-家常扁豆丝的做法

  • “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(难度)家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,肉切丝。2、准备好配...
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扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做
  • 扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做

  • “扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜,它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了,才能食用,若是吃了没有熟透的扁豆,可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚是好看,味道也不错~家常菜下饭为目的,操作和搭配本从简单出发。”食材明细主料肉丝(适量)...
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肉丝炒扁豆怎么做-肉丝炒扁豆的做法
  • 肉丝炒扁豆怎么做-肉丝炒扁豆的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)扁豆(400克)嫩姜(几片)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒扁豆的做法步骤1、成品图来一张,简单美味,好吃的家常菜。2、扁豆去除老根洗干净沥干水分备用,肉丝用玉米淀粉,葱花,生...
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清炒扁豆丝怎么做-清炒扁豆丝的做法
  • 清炒扁豆丝怎么做-清炒扁豆丝的做法

  • “扁豆,小的时候院子里经常栽种,一串一串,一茬一茬,总是吃不完,秋天的时候,煮熟以后晒成干扁豆,可以存放很长时间,留到天寒地冻、缺少蔬菜的季节再拿出来吃。干扁豆炖肉,也是一道营养价值丰富、味道独特的一道美食。扁豆的吃法,大多数的时候是切成丝清炒,简单快捷,十分钟就可以搞定,翠...
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辣炒扁豆丝怎么做-辣炒扁豆丝的做法
  • 辣炒扁豆丝怎么做-辣炒扁豆丝的做法

  • 食材明细主料扁豆(200g)辅料青辣椒(半根)大葱(适量)大蒜(2瓣)盐(适量)温水(适量)花椒(5粒)红辣椒(半根)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扁豆丝的做法步骤1、扁豆撕去两边的筋,清洗干净。2、将扁豆切丝。3、青、红辣椒各半根,去籽、切丝。大葱适量切丝。大蒜2瓣切片。4、炒锅放入比平...
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