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关于红烧虾球的餐饮百科

红烧虾球怎么做-红烧虾球的做法
  • 红烧虾球怎么做-红烧虾球的做法

  • “当每个虾球表面包裹着浓稠的虾黄,进入到口腔的那一刹那,鲜味顿时在舌尖弥散开来,吃完虾球,是不是还觉得意犹未尽,将剩余的虾汁拌饭吧,这样应该心满意足了!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!”食材明细主料小龙虾(1-2斤)辅料食...
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红烧大虾的做法 【鲁菜】红烧大虾 红烧大虾怎么做
  • 红烧大虾的做法 【鲁菜】红烧大虾 红烧大虾怎么做

  • “1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;3虾体内的虾青素有助于...
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红烧虾怎么做-红烧虾的做法
  • 红烧虾怎么做-红烧虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)醋(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧虾的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入处理干净的虾。4、加番茄酱,盐,蒸鱼豉油翻炒。5、加适量水烧开,小火收汁,加醋和味精调味。6、出锅前撒上香葱。...
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鲍鱼小土豆烧虾球怎么做-鲍鱼小土豆烧虾球的做法
  • 鲍鱼小土豆烧虾球怎么做-鲍鱼小土豆烧虾球的做法

  • “明天就进入农历腊月,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜,但是完全不腥,反而很鲜甜,土豆软糯,小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙,用汤汁拌饭特别入味,我家...
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土豆烧虾球怎么做-土豆烧虾球的做法
  • 土豆烧虾球怎么做-土豆烧虾球的做法

  • “今年的虾好便宜。”食材明细主料虾(1500g)小土豆(2个)辅料蒜粒(适量)姜片(适量)花椒(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)啤酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烧虾球的做法步骤1、虾尾用小苏打醋泡下会洗的很干净。2、土豆切块。3、锅里油烧热把土豆煎...
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红烧虾的做法 【山东】红烧虾 红烧虾怎么做
  • 红烧虾的做法 【山东】红烧虾 红烧虾怎么做

  • “以前做虾都是做盐水虾,时间长了都感觉吃腻了,这次做了红烧虾,味道棒极了。做法也很简单。”食材明细主料虾(500克)辅料油(适量)盐(适量)红烧汁(1勺)白糖(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧虾的做法步骤1、虾洗净剪去虾须2、葱切碎备用3、锅里油热加入葱碎炒香4、加入...
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虾仁红薯球怎么做-虾仁红薯球的做法
  • 虾仁红薯球怎么做-虾仁红薯球的做法

  • “做了几次用红薯泥做的点心,觉得很香甜软绵。这次做的是咸甜口味的,细腻的红薯泥夹着鲜香又带点辣味的虾仁,真的不错呢”食材明细主料红薯泥(200克)虾仁(80克)低筋面粉(55克)辅料面包糠(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾仁红薯球的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥状2...
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宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做
  • 宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做

  • “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清(半个)红辣椒(3个)花椒(少许)花生(1把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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红烧大虾怎么做-红烧大虾的做法
  • 红烧大虾怎么做-红烧大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(380克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧大虾的做法步骤1、食材:大虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、葱段。2、将大虾放在案板上开背去虾线。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入大虾翻炒翻炒...
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大红灯笼虾球的做法 虾球——大红灯笼 大红灯笼虾球怎么做
  • 大红灯笼虾球的做法 虾球——大红灯笼 大红灯笼虾球怎么做

  • 食材明细主料虾仁(100g)多谷米(200g)辅料胡萝卜(10g)鸡蛋(1个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大红灯笼虾球的做法步骤1、胡萝卜中间切开2、在身上划刀3、把中间切去4、用小刀扣形,元宝铜钱,扣的有点抽象了。哈哈5、虾仁去虾线6、一个鸡蛋平底锅摊饼,切成细条7、红色彩椒配色,用它...
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红烧冬瓜球怎么做-红烧冬瓜球的做法
  • 红烧冬瓜球怎么做-红烧冬瓜球的做法

  • “丫头们不爱吃青菜,正好今天休息,我把冬瓜改个样子,嘿嘿。冬瓜是一种一年一生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果实球形或长圆柱形,表皮呈深绿色,表面有毛和一层白粉状物质。冬瓜肉呈白色,肉质肥厚,瓜肉中间包裹着金黄色的瓜瓤,冬瓜的皮和种子均可入药。瓜形状如枕,又叫枕...
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红烧虾的做法 只为那一口浓郁——红烧虾 红烧虾怎么做
  • 红烧虾的做法 只为那一口浓郁——红烧虾 红烧虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(半斤)辅料香葱(数棵)糖(一小勺)大蒜头(3瓣)盐(适量)番茄酱(一大勺)生抽(少许)姜片(2片)黄酒(少量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧虾的做法步骤1、大虾洗净去头,撒少许盐抓匀稍腌制一会儿,容易入味。2、盐,糖,番茄酱和生抽倒入碗中,调好酱汁3、热锅冷油,下葱姜蒜爆香,再放...
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家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法
  • 家常红烧冬瓜球怎么做-家常红烧冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明细主料冬瓜(500g)白糖(15g)蚝油(10ml)辅料胡萝卜(1根)老抽(10ml)高汤(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧冬瓜球的做法步骤1、冬瓜洗净,用勺挖出一个个的圆球。2、胡萝卜去皮,切成细丝备用3、锅内放入清水,烧开后放入冬瓜球,用中火煮3分钟左右4、锅...
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可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做
  • 可乐虾球的做法 《可乐虾球》 可乐虾球怎么做

  • “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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美味的红烧小龙虾球如何做简单又好吃
  • 美味的红烧小龙虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:适量盐油:适量辅料料酒:适量鸡精:适量大料:适量八角:适量花椒:适量干辣椒:适量卤料酱:适量红烧老抽:适量具体步骤1.先去掉小龙虾会夹人的大夹子。2.去头3.从尾巴处找到虾线(肠)拔出。4.用小牙刷刷洗虾肚,洗为白...
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红烧大虾的做法 简单的美味--红烧大虾 红烧大虾怎么做
  • 红烧大虾的做法 简单的美味--红烧大虾 红烧大虾怎么做

  • “大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,除了体质过敏者外,其他人都可以食用。虾的做法有各种各样,清蒸的比较多,炸大虾和红烧大虾也非常鲜美。今天做的红烧大虾,由于宝宝也要吃,所以就没放过多的香辛调料,不过味道也很鲜美。”...
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红烧麻辣虾球如何做简单又好吃
  • 红烧麻辣虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾球:适量辅料老抽:2勺辣椒:适量花椒:适量姜,蒜:适量白糖:少许盐:适量具体步骤1.先拿牙刷将虾球腹部刷干净,用盐水浸泡30分钟后,再简单刷洗一遍,沥干待炒。2.准备好红辣椒,姜,蒜,花椒,老抽,盐等配料。3.锅内倒油,先将配料...
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虾球怎么做-虾球的做法
  • 虾球怎么做-虾球的做法

  • 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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红烧籽虾怎么做-红烧籽虾的做法
  • 红烧籽虾怎么做-红烧籽虾的做法

  • “我喜欢吃虾,不论大虾也好、还是小虾也罢,一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料籽虾(300克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧籽虾的做法步骤1、食材:籽虾(已虾去须清洗)。2、香葱、姜片。3、烧锅倒油烧热,下入...
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红烧虾馋怎么做-红烧虾馋的做法
  • 红烧虾馋怎么做-红烧虾馋的做法

  • “原料:虾馋400G姜末25G蒜末2瓣调味料:料酒适量生抽适量色拉油50G清水适量红辣椒3个葱花适量做法:1把虾馋去头去内脏,然后切断备用2热锅下油爆香姜蒜末3放入虾馋,晃动锅,顺着锅边滑动一下4淋入料酒5倒入生抽继续滑动虾馋6加入适量的清水(水量宜少)7放入切断的红辣椒,加盖焖煮一会...
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红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄(皮皮虾) 红烧虾蛄怎么做
  • 红烧虾蛄的做法 红烧虾蛄(皮皮虾) 红烧虾蛄怎么做

  • 食材明细主料虾蛄(465克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧虾蛄的做法步骤1、虾蛄(已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗)、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾蛄翻炒一下。4、然后,加适量...
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红烧红壳虾怎么做-红烧红壳虾的做法
  • 红烧红壳虾怎么做-红烧红壳虾的做法

  • “不知这种虾的正确名称,只是按外形来叫做红壳虾,不过这虾肉多,肉质还很鲜嫩,红烧起来蛮好吃滴。”食材明细主料红壳虾(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧红壳虾的做法步骤1、红壳虾洗净。2、锅中放油,下入...
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红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做
  • 红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做

  • “十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;据说日本大阪大学的科学家最近发现...
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蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做
  • 蛋白虾球的做法 【蛋白虾球】 蛋白虾球怎么做

  • 食材明细主料冷冻虾仁(适量)辅料水(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、淀粉糊里加盐糖鸡精调匀,倒入蛋白糊5、将冷冻虾仁解冻,去...
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荔枝芝心虾球的做法 新年红红火火的美食~荔枝芝心虾球 荔枝芝心虾球怎么做
  • 荔枝芝心虾球的做法 新年红红火火的美食~荔枝芝心虾球 荔枝芝心虾球怎么做

  • “这道一骑红尘妃子笑,看起来真的很像荔枝,相似度极高,外脆有声,里内鲜香Q弹,中间还流心芝士,一口咬下去,香味浓郁扑鼻,还能拉丝儿来,这颜值和口感,堪称完美体验。”食材明细主料虾仁(250g)翠花粒(30g左右)辅料芝士碎(适量)调料盐(2g)胡椒粉(适量)味达美臻品料酒(2勺)植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)...
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