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关于花饼的餐饮百科

南瓜花饼的做法 花的美味——南瓜花饼 南瓜花饼怎么做
  • 南瓜花饼的做法 花的美味——南瓜花饼 南瓜花饼怎么做

  • “南瓜花是我们当地农村人很喜欢的一道美食,无论做汤还是煎成饼,大人小孩都非常喜欢。记得小时候,看到南瓜开花了,就会吵着外婆给烙饼吃,外婆也总是乐滋滋的应允,然后煎好了看着我们开心的吃,自己却不舍得吃一口。现在我家小阳光也爱上了这鲜花做的美食,每次带着他逛菜场,只要看到...
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香甜金樱子花饼如何做简单又好吃
  • 香甜金樱子花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟金樱子花饼是我非常喜欢的一道时令甜品,不仅制作方法简单,口感香甜爽口,风味独特更更重要的是,金樱子花本身有着非常好的养生效果,不仅可以补肾利尿,活血散瘀,还能祛风除湿,拔毒止痛,是一种不可多得的食疗养生食材...
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自制南瓜花饼如何做简单又好吃
  • 自制南瓜花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜花:150面粉:50辅料盐:适量菜籽油:适量具体步骤1.准备好面粉,南瓜花去蒂洗净。2.将面粉加适量水和少量盐调成面粉糊。3.将整朵的南瓜花挂上面糊。4.平底锅下少量菜籽油。5.油温七成热时改小火将挂过糊...
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花饼怎么做-花饼的做法
  • 花饼怎么做-花饼的做法

  • “这道点心的做法需要很大的耐心,朋友们如果想做,最好白天开始,大概需要4个半小时。”食材明细主料中筋面粉(150g)低筋面粉(120g)辅料鸡蛋(1个)猪油(50g+60g)玫瑰花酱(120g)清水(60g)蜂蜜(1匙)白糖(5g)白芝麻(10g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花饼的做法步骤1、准备2个碗分别做水油皮(150g...
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酥皮豆沙花饼怎么做-酥皮豆沙花饼的做法
  • 酥皮豆沙花饼怎么做-酥皮豆沙花饼的做法

  • “第一次做酥皮豆沙花饼,因为是突然想起做,家里没有猪油,就用玉米油代替,一样酥得掉渣,感觉口感很酥脆(和用猪油做酥比较来个人认为更健康)加上软糯香甜的桂花豆沙,甜而不腻,酥脆可口...”食材明细主料全蛋液(30克)黑芝麻(5克左右)盐(1克)低筋粉(119克)普通面粉(150克)玉米油(40+50克)细砂糖(25...
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槐树花饼怎么做-槐树花饼的做法
  • 槐树花饼怎么做-槐树花饼的做法

  • “槐树花饼是第一次吃,没想到家人都爱吃,特别是小宝就吃它了一盘都给吃了😝”食材明细主料槐树花(适量)辅料鸡蛋(适量)十三香(适量)水(适量)盐(适量)面粉(适量)葱花(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐树花饼的做法步骤1、槐树花洗干净2、把鸡蛋葱花放里面3、再把盐和十三香放进去...
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南瓜花饼怎么做-南瓜花饼的做法
  • 南瓜花饼怎么做-南瓜花饼的做法

  • “南瓜花的消炎功效十分出色,它可以消除人体消化道和呼吸道中的多种炎症,对痢疾和气管炎以及咳嗽等病症都有辅助治疗的功效。对结膜炎、乳腺炎等多种炎症也有辅助治疗作用。”食材明细主料南瓜花(100克)辅料面粉(60克)盐(1点)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜花饼的做法步骤...
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自制太阳花饼如何做简单又好吃
  • 自制太阳花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料面粉:160辅料植物油:10全蛋液:10牛奶:85盐:3酵母:5黑芝麻:少许具体步骤1.材料分别备好。2.除了黑芝麻将备好的食材均匀混合揉成面团。3.入烤箱,调置发酵档,25分钟,半发酵即可。4.做饼状周边厚中间薄。5.三的倍数...
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美味糯米花饼如何做简单又好吃
  • 美味糯米花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将糯米面和白面以1的比例用温水和成面团。(如果喜欢更糯一点的,可以多放糯米面)喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。2.分成大小一样的小团,包上豆沙馅。3.成小饼。如果想要做成上面的花型,...
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简易南瓜花饼如何做简单又好吃
  • 简易南瓜花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:100南瓜花:200辅料油:适量盐:适量五香粉:适量鸡蛋:1个具体步骤1.南瓜花摘洗干净,沥干水份。2.加入适量盐拌匀。3.腌制5-8分钟。4.加入面粉。5.加入鸡蛋、五香粉。6.搅拌拌匀。7.煎锅倒油烧至温热。8.将...
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自制煎棠梨花饼如何做简单又好吃
  • 自制煎棠梨花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料棠梨花:500肉末:200糯米粉:300辅料食盐:适量黑胡椒粉:适量具体步骤1.把新鲜的棠梨花用水焯,捞起用盐水浸泡把涩味去掉2.把糯米粉放到干净的容器里,在里面加肉末,食盐,黑椒粉拌均匀然后放棠梨花揉,3.把纯正的罗平...
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自制糯米花饼如何做简单又好吃
  • 自制糯米花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米面:300面粉:100辅料豆沙馅:适量糖:适量具体步骤1.将糯米面和白面以3:1的比例用温水和成面团。(如果喜欢更糯一点的,可以多放糯米面)喜欢吃甜一点的朋友可以适量的放一些糖。2.分成大小一样的小团,包上豆沙馅。...
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美味的金樱子花饼如何做简单又好吃
  • 美味的金樱子花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟七月流火,食之无味,炎热的夏季往往使人胃口不振吃不得油腻辛辣,这时候吃点凉食开胃最好不过。美味的金樱子花饼香甜软糯口感酥糯,加之有金樱子花淡淡的花香使人闻之心旷神怡,食欲便自然而然的有了。但是甜食吃...
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花饼加盟连锁有什么优势
  • 花饼加盟连锁有什么优势

  • 将鲜花和馅饼结合起来做成花饼,是美食的一大创新,不仅丰富了人们的口味,更为美味的体验提供了更大的可能性,画饼自从出现以来,得到了越来越多消费者的支持,现如今在不断的创新中,依然收获了很多顾客的喜爱,成为了一种不可替代的日常美食。如今经营一家花饼加盟连锁店,有非常强大的...
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洋槐花饼怎么做-洋槐花饼的做法
  • 洋槐花饼怎么做-洋槐花饼的做法

  • 食材明细主料洋槐花(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋槐花饼的做法步骤1、新鲜的洋槐花用水淘洗干净,差不多两遍就可以了,因为它本身就挺干净的。2、放入和洋槐花等量的面粉,另外我放了两个鸡蛋。3、适量的盐。4、花椒面...
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番茄沙司南瓜花饼如何做简单又好吃
  • 番茄沙司南瓜花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟听起来就是不错的一道菜品,南瓜,在蔬菜中营养成分比较高,并且南瓜有丰富的维生素和纤维素,可以滋润皮肤,降低高血压,高血脂,还可以加快肠道的蠕动,解决便秘的烦恼,所以多吃南瓜对身体非常有帮助,喜欢的人可以来尝尝...
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自制番茄沙司南瓜花饼如何做简单又好吃
  • 自制番茄沙司南瓜花饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。2.把鸡蛋打入南瓜花中,加泡开的紫菜、澄粉和生粉,全部拌匀成糊状(不用加水的,若嫌稠,也只能加一点点水)。3.平底锅小火烧热,抹上一层食用油,然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜...
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枣泥紫薯米花饼怎么做-枣泥紫薯米花饼的做法
  • 枣泥紫薯米花饼怎么做-枣泥紫薯米花饼的做法

  • 食材明细主料大米(30克)紫薯(10克)枣泥(10克)糯米粉(50克)辅料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)枣泥紫薯米花饼的做法步骤1、原材料。2、紫薯只需要一点点,不用太多,主要取色。微波炉加热后,去皮加开水搅匀。3、用上图的紫薯水浸泡大米(也可以用糯米)4、在2图的紫薯里加入糯...
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玫瑰花月饼的做法 鲜花月饼—玫瑰花月饼 玫瑰花月饼怎么做
  • 玫瑰花月饼的做法 鲜花月饼—玫瑰花月饼 玫瑰花月饼怎么做

  • 食材明细水油皮面粉(200g)水(100g)油(36g)糖(1勺)酥皮面粉(100g)油(50g)酱料玫瑰花酱(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花月饼的做法步骤1、按照配料分别制作水油皮和油皮,两个面团醒面12分钟。2、分别做成12个剂子。3、水油皮剂子擀大后包入油皮剂子。4、包入的剂子擀成牛...
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樱花饼的做法 樱花饼🌸 樱花饼怎么做
  • 樱花饼的做法 樱花饼🌸 樱花饼怎么做

  • “不负春光,不负美食,四月樱花🌸季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过这樱花🌸的香气还是存在的哦,小伙伴们一起来分享吧😄🌸...
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葱花饼的做法 酥脆葱花饼 葱花饼怎么做
  • 葱花饼的做法 酥脆葱花饼 葱花饼怎么做

  • “这个饼酥酥脆脆的,非常好吃呢!荠菜汁可以换成等量的其他蔬菜和果汁,当然也可以换成相应的温水。”食材明细主料芥菜汁(适量)面粉(400克)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花饼的做法步骤1、芥菜摘洗干净,放入破壁机打成汁,在面粉中放入鸡蛋和芥菜汁...
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樱花饼的做法 樱花饼 樱花饼怎么做
  • 樱花饼的做法 樱花饼 樱花饼怎么做

  • “今年八重樱开花的时候,特意做了些盐渍樱花和樱花酱,尤其是樱花酱我做了好多,争取能吃到明年的春天。今天就用樱花酱做了鲜花饼,口感类似玫瑰花饼,但香味是樱花所独有的,烤了一盘,尝尝味道真不错,没舍得吃完,给小侄子也送去了几个。经过我们家人的鉴定:好吃!所以分享给大家啦”食材...
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梅花蛋饼的做法 给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼 梅花蛋饼怎么做
  • 梅花蛋饼的做法 给蛋饼镶朵花------梅花蛋饼 梅花蛋饼怎么做

  • “给蛋饼镶嵌上几朵花,立刻给普通的蛋饼增色不少,小孩子也很喜欢。”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(一个)胡萝卜(半根)辅料食用油(5克)葱花(5克)配料十三香(2克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅花蛋饼的做法步骤1、容器中打入鸡蛋,放胡萝卜碎和葱花,搅拌均匀。2、放入面粉。3、搅拌均...
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鲜花饼的做法 鲜花饼(玫瑰花饼) 鲜花饼怎么做
  • 鲜花饼的做法 鲜花饼(玫瑰花饼) 鲜花饼怎么做

  • “说到中式酥皮点心,我最喜欢的当属鲜花饼(玫瑰花饼),云南的鲜花饼名声在外,喜欢的人不少,到现在要买到正宗的越来越难了,我在比较有名的甜品店买的鲜花饼价格不便宜,但是馅料过于甜腻,外皮也不够酥,整体是那个味道,但是却不完美。可能是自己会做的缘故,跟自己做的比起来,买的鲜花饼真...
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家常葱花饼-葱花饼
  • 家常葱花饼-葱花饼

  • “简单松软的发面饼,葱香扑鼻。”食材明细主料普通面粉(300克)酵母(3克)小葱(2棵)辅料油(少许)盐(少许)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常葱花饼的做法步骤1、300克面粉加3克酵母温水和面,发酵1小时。小葱扒洗干净,切碎备用。2、发好面后简单揉一揉,擀成大片抹点油。3、撒上盐和葱...
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