![鱼香木耳肉片如何做简单又好吃]( "鱼香木耳肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料野生黑木耳：一小把肥瘦相间猪肉：100辅料辣椒面：适量大葱末：适量蒜末：适量姜末：适量黄酒：1汤匙醋：1汤匙生抽：1汤匙生粉：适量水淀粉：1汤匙盐：适量白糖：1汤匙具体步骤1.先调鱼香汁：将大葱末、蒜末、姜末各适量，黄酒1汤匙，醋1...
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![好吃的鱼香肉片炒年糕如何做简单又好吃]( "好吃的鱼香肉片炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟本来我是买了韩国鱼饼还有炒年糕，打算是鱼饼跟炒年糕一起吃的。但是前两天我吃火锅的时候一不小心把鱼饼给吃完了，因为很好吃，所以就只剩下了孤零零的年糕，但是也不能不把它吃掉。所以我就想到了做一道好吃的...
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![简易版鱼香肉片如何做简单又好吃]( "简易版鱼香肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪肉片：300黑木耳：80辅料生抽：15ml糖：15ml醋：30ml豆粉：3汤勺清水：45ml蒜苗、葱花、姜丝、盐：适量具体步骤1.猪肉切片，放适量生抽、水豆粉拌匀备用；黑木耳泡发切丝；姜、蒜苗切粒；将剩余调料混合在一起备用。2.热锅...
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![美味的鱼香肉片炒年糕如何做简单又好吃]( "美味的鱼香肉片炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的鱼香肉片炒年糕，这又是一道香气满满的菜肴，鱼香肉丝是很多人喜爱的菜肴，这是下饭的经典，每一次吃那么多饭就是因为这一道菜肴，酸甜可口。而鱼香的菜肴最合适下饭吃。加入炒年糕更是增加了一味新的美味，嫩...
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![自制肉片炒年糕如何做简单又好吃]( "自制肉片炒年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料切片年糕：一袋油菜：一把肉片：随个人喜好而定辅料葱姜末：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.切片年糕一片片的分好备用2.锅內放油热锅凉油放入肉片炒至变色加入葱姜料酒酱油略炒片刻3.放入年糕翻炒均匀4....
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![肉片炒年糕怎么做-肉片炒年糕的做法]( "肉片炒年糕怎么做-肉片炒年糕的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）年糕（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、辣椒洗干净切片备用.猪肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.6、热锅入...
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![荠菜肉丝炒年糕的做法 ＃春食野菜香＃荠菜肉丝炒年糕 荠菜肉丝炒年糕怎么做]( "荠菜肉丝炒年糕的做法 ＃春食野菜香＃荠菜肉丝炒年糕 荠菜肉丝炒年糕怎么做")
- “荠菜味道奇鲜，除了做馅料以外，还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴，荠菜肉丝炒年糕，一道非常鲜美的小吃，软糯的年糕中渗透出荠菜的清新，加上肉丝的鲜嫩，细细品尝，让人领悟到的是春天的味道。”食材明细主料荠菜（50克）年糕（200克）猪肉丝（50克）辅料油（20克）盐（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法]( "笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法")
- “油焖笋是一道色香味具全的菜，我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片，其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕，可是我老公非常不喜欢吃韩国菜，为了能吃到炒年糕，又不是韩国味道，所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕，由于我老公是无肉不欢的人，为了让他爱吃，当然要放点肉，味...
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![肉炒年糕怎么做-肉炒年糕的做法]( "肉炒年糕怎么做-肉炒年糕的做法")
- “第一次炒这年糕，也是第一次吃这年糕，仰慕好久的韩国年糕，原来早早就在我家冰箱了，昨晚偶才知道，还特地让老公打电话给他朋友问怎么煮才好吃。早上我还是自己乱炒一通，大家不要当是菜谱，我只当是一回做菜的日记，谢谢！”食材明细主料年糕（350克）瘦肉未（20克）红萝卜（10克）番茄酱（1匙）生粉水...
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![炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎么做]( "炒年糕片的做法 平家小吃 --- 小炒年糕片 炒年糕片怎么做")
- “最近爱上了年糕，于是想各种方法换着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症；同时还有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。虽然糯米的好处多多，但...
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![丁香鱼圆白菜炒年糕怎么做-丁香鱼圆白菜炒年糕的做法]( "丁香鱼圆白菜炒年糕怎么做-丁香鱼圆白菜炒年糕的做法")
- “我的早餐，我作主。。。”食材明细主料年糕（170克）圆白菜（100克）丁香鱼（1勺）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丁香鱼圆白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、圆白菜（已清洗）、丁香鱼2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、取平底锅置火上倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒...
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![咖喱肉片年糕怎么做-咖喱肉片年糕的做法]( "咖喱肉片年糕怎么做-咖喱肉片年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（适量）辅料瘦肉（适量）芹菜（适量）配料葱花（适量）蒜瓣（适量）咖喱块（适量）盐（适量）鸡精（适量）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱肉片年糕的做法步骤1、年糕取出掰开。2、咖喱几块。3、芹菜切段，瘦肉切片。4、锅加油烧热，下入葱花蒜瓣爆香，下入肉片炒变色。5、下入年糕。6、...
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![香辣炒年糕的做法 【广州】香辣炒年糕 香辣炒年糕怎么做]( "香辣炒年糕的做法 【广州】香辣炒年糕 香辣炒年糕怎么做")
- “新春佳节，家里必定少不了“年糕”。寓意步步高（糕）升，生活吉祥如意、甜甜蜜蜜的意味。年糕不仅寓意好，还有变化多端口味，上次做了方块黄年糕，今天做白色香辣炒年糕，象征着黄金、白银。寄语鸡年发财的意思。”食材明细主料年糕（500克）辅料香辣炒拌酱（140克）花生油（3ml）香菜（10克）微辣（口...
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![干锅年糕肉片怎么做-干锅年糕肉片的做法]( "干锅年糕肉片怎么做-干锅年糕肉片的做法")
- “冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和，来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片，还有辣香鲜美的五花肉，边吃边拿着纸巾擦个不停，还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材：五花肉250克、年糕200克、土豆80克、胡萝卜80克配料：香辣干锅料17克、姜、...
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![我♥年糕8 回锅肉炒年糕怎么做-回锅肉炒年糕的做法 回锅肉炒年糕]( "我♥年糕8 回锅肉炒年糕怎么做-回锅肉炒年糕的做法 回锅肉炒年糕")
- “把年糕当成回锅肉里的豆干替代品，锵～锵～锵～上菜！不要将“炒年糕”当成一道简餐，想象成高淀粉质的一道菜，就能变化无穷。如果整餐年糕嚼起来太累太慢，大家分食才刚刚好”食材明细主料食材︰年糕（半斤）食材︰猪五花火锅肉（6片）食材︰蒜苗（1根）食材︰甜豆荚（6片）食材︰辣椒（1根）辅料调料︰酱油（1大匙）调料︰...
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![炒年糕之前要不要泡一下年糕片]( "炒年糕之前要不要泡一下年糕片")
- 很多人都特别爱吃炒年糕，平时自己在家也会做。但是很多人并不知道炒年糕到底应该掌握哪些诀窍，尤其是炒年糕之前要不要泡一下年糕片呢？现在就一起来解开疑惑吧。一、年糕之前要不要泡一下年糕炒年糕之前年糕片可以泡也可以不泡，具体是根据年糕片的硬度来决定的。如果是放置了...
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![鱿鱼炒年糕怎么做-鱿鱼炒年糕的做法]( "鱿鱼炒年糕怎么做-鱿鱼炒年糕的做法")
- “鱿鱼炒年糕非常好吃，制作方法又简单。快来试试吧！”食材明细主料鲜鱿鱼（2只）年糕（适量）韩式辣酱（1.5大勺）韩式辣白菜（适量）辅料大葱（适量）蒜（2个）姜（3片）西兰花（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱿鱼炒年糕的做法步骤1、把年糕切条或切片。2、鱿鱼洗净，拔去外膜，选不光滑的内层下刀，切...
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![香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法]( "香煎年糕片怎么做-香煎年糕片的做法")
- “东北粘掉牙的年糕吃过吗？过去大街小巷都有卖的，现在找不到了。看看“年糕”这两字，就知道什么意思了。吃上年糕，总有过年的味道，因为东北人过年一定要吃蒸年糕。它还是年三十夜晚上的压桌菜，吉祥的象征。”食材明细主料年糕（1块）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普...
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![鲍鱼炒年糕怎么做-鲍鱼炒年糕的做法]( "鲍鱼炒年糕怎么做-鲍鱼炒年糕的做法")
- “近日，号称2020年开年第一部爽剧的《梨泰院CLASS》可谓刷爆了全网。热搜与口碑起飞之余，剧中主人公一行经营的小小餐饮店也再次让韩国料理走进观众视野，至少鲍叔看完后是很想走出家门，拥抱下石锅拌饭、韩式烤肉、芝士排骨、军队泡面锅……咳咳，既然提到了韩国料理，除了标志性...
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![鸡蛋肉片年糕汤怎么做-鸡蛋肉片年糕汤的做法]( "鸡蛋肉片年糕汤怎么做-鸡蛋肉片年糕汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）年糕（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉片年糕汤的做法步骤1、食材：瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。黑木耳用水泡发清洗，年糕切片、...
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![香炒年糕怎么做-香炒年糕的做法]( "香炒年糕怎么做-香炒年糕的做法")
- “喜欢炒年糕软糯的口感，还可以随自己的喜好加入各种配菜，省时、省事又还简单呢~~~”食材明细主料年糕（3条）猪肉丝（80克）辅料榨菜丝（适量）莲花白（适量）青尖椒（2根）红小米椒（2根）配料玉米油（适量）料酒（少许）姜丝（少许）辣椒粉（少许）白胡椒粉（少许）酱油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时...
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![酸菜肉片焖年糕怎么做-酸菜肉片焖年糕的做法]( "酸菜肉片焖年糕怎么做-酸菜肉片焖年糕的做法")
- “酸爽下饭的酸菜，无肉不欢么，也有肉在其中，软糯可口的年糕，有了这一份菜，可以多吃一碗饭哦。”食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）年糕（适量）虾皮（适量）辅料姜（适量）葱（适量）生抽（适量）糖（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜肉片焖年糕的做法步骤1、年糕切片。2、酸菜需要泡洗...
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![番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法]( "番茄年糕肉片汤怎么做-番茄年糕肉片汤的做法")
- 食材明细主料里脊肉（150g）番茄（2个）年糕（适量）辅料姜（1块）葱（1颗）盐（适量）食用油（适量）淀粉（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄年糕肉片汤的做法步骤1、材料，葱切段，姜切丝。2、西红柿清洗干净一个切片一个切丁，年糕是袋装刚好一片片的不用切。3、瘦肉洗干净切片，放入一个碗中...
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![芹菜肉片炒年糕怎么做-芹菜肉片炒年糕的做法]( "芹菜肉片炒年糕怎么做-芹菜肉片炒年糕的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）年糕（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉片炒年糕的做法步骤1、芹菜择洗干净。2、切成段。3、下沸水中焯水2分钟捞出过凉。4、瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10...
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![炒年糕片需要泡吗]( "炒年糕片需要泡吗")
- 硬年糕需要泡。炒年糕根据其硬度来决定要不要泡。冷藏过或者质地比较硬的年糕需要泡一泡再放入锅中炒，质地较软的新鲜年糕不需要泡，可直接放入锅中炒。炒年糕可根据口味炒，可放辣酱炒做成辣酱炒年糕，放韭黄炒做成韭黄年糕、也可放红糖炒。...
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味味甜
