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关于菜花三色蛋的做法的餐饮百科

菜花三色蛋怎么做-菜花三色蛋的做法
  • 菜花三色蛋怎么做-菜花三色蛋的做法

  • “把几样菜配在一起炒,是我的爱好,也是我的强项哈,是不是营养更全面一些呢,这是一道很下饭的素小炒噢,又是非常简单哈,拿来一起分享,朋友们多多指教哈。”食材明细主料菜花(半个)鸡蛋(两个)皮蛋(1个)熟咸鸭蛋(1个)熟白芝麻(少量)辅料色拉油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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花样变蛋-三色蛋怎么做-花样变蛋-三色蛋的做法
  • 花样变蛋-三色蛋怎么做-花样变蛋-三色蛋的做法

  • “食材只要动动脑筋就可以做好多不一样的东西,我今天拿“蛋”来“玩”好好玩。好逗效果也好可爱,味道也不错,但是玩归玩我不建议多吃。毕竟松花蛋不那么安全,含铅量超标了。少量的吃一些问题不会大,如果在乡下松花蛋可以自己做安全一些。在这个城市里虽然要什么有什么但都是走...
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三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法
  • 三色炒蛋怎么做-三色炒蛋的做法

  • “回娘家,中午做饭时,妈妈对我讲:“昨天整理厨柜,找到一个皮蛋,中午把它吃了吧”。我看了看这枚孤单的皮蛋,实在有些犯愁,就一枚,凉拌太少不够这么多人吃,况且还占盘子,正巧,侄女小萱拿了一枚咸鸭蛋进来,要我帮她剥,灵机一动,想起来以前曾看到有朋友用咸蛋、皮蛋和鸡蛋来蒸菜的方法,于是...
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三色蚝油菜花怎么做-三色蚝油菜花的做法
  • 三色蚝油菜花怎么做-三色蚝油菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(1/2个)青椒(1个)胡萝卜(1/2根)辅料蒜瓣(适量)配料盐(5g)老抽(5g)耗油(10g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色蚝油菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵后用盐水浸泡15分钟左右后捞出控水。2、胡萝卜洗净后切片。3、青椒清洗干净后去籽后切块。。4、烧一锅开水...
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三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的Q弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,原汁原味,多层口感,鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋(2个)咸蛋(2个)皮蛋(2个)辅料花生油(1ml)盐(1克)生姜(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备食...
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蒸三色蛋怎么做-蒸三色蛋的做法
  • 蒸三色蛋怎么做-蒸三色蛋的做法

  • “簡單好味抵食应有尽有~yeah~”食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料䓤(少许)油(2匙)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸三色蛋的做法步骤1、洗干淨皮蛋,咸蛋。2、將咸蛋的蛋白,水和鸡蛋打匀,水的比例是蛋的2倍,咸蛋黄和皮蛋切粒。3、在碟上放咸蛋黃和皮蛋粒,然后倒入拌...
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三色鸭蛋怎么做-三色鸭蛋的做法
  • 三色鸭蛋怎么做-三色鸭蛋的做法

  • “鸭蛋的价值之鸭蛋的药用功能——鸭蛋知识介绍:鸭蛋Duckegg,营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于...
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徽菜三色蒸蛋的做法 【徽菜】----三色蒸蛋 徽菜三色蒸蛋怎么做
  • 徽菜三色蒸蛋的做法 【徽菜】----三色蒸蛋 徽菜三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋是徽菜中传统老菜式。颜色鲜艳,口感鲜香软嫩。”食材明细主料鸡蛋(4个)松花蛋(200克)咸蛋黄(150克)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)徽菜三色蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、松花蛋和咸蛋黄入蒸锅中蒸制5-7分钟。3、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。4、...
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三色花卷怎么做-三色花卷的做法
  • 三色花卷怎么做-三色花卷的做法

  • “菠菜具有补血止血,利五脏,通血脉,止渴润肠,滋阴平肝,助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。今天来做一份菠菜汁的花卷。”食材明细主料面粉(300g)辅料菠菜汁(适量)砂糖(10g)红曲粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三色花卷的做法步骤1、面粉称重后分三份...
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三色花卷的做法 换着花样做馒头——【三色花卷】 三色花卷怎么做
  • 三色花卷的做法 换着花样做馒头——【三色花卷】 三色花卷怎么做

  • “前几天发了三种颜色的面团,做了好几种款式的面食,这一款三色花卷是我最喜欢的,只是前几天把资料差点弄丢了,失而复得,来之不易啊。吃惯了普通白面馒头的人往往有点审美疲劳,换着花样做点各色面食,大人孩子都会增加食欲哦”食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母...
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三色石花菜怎么做-三色石花菜的做法
  • 三色石花菜怎么做-三色石花菜的做法

  • “藻类植物含有多种藻蛋白,维生素B、胡萝卜素,不饱和脂肪酸、钾、铁、碘、磷等矿物质。由于具有细胞结构的特殊性,容易被人体消化吸收,消化率达86%,所以常饮用藻类饮料,可提高人体免疫力。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有...
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三色菜花怎么做-三色菜花的做法
  • 三色菜花怎么做-三色菜花的做法

  • “菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口。”食材明细主料花菜(1棵)黄瓜(1根)花生仁(90克)辅料干辣椒(5只)蒜(2瓣)葱(2根)酱油(2汤匙)醋(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色菜花的做法步骤1、备好材料2、冷油冷锅,放入花生仁小火爆香3、捞出...
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三色大花卷怎么做-三色大花卷的做法
  • 三色大花卷怎么做-三色大花卷的做法

  • “热腾腾的三色大花卷出锅,首先被它的颜色它的造型所惊艳,又醉心于它独特的味道。金黄,喧软,姜黄的黄,红曲的红,香豆的绿,漂亮😍”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料红曲粉(适量)姜黄粉(适量)香豆粉(适量)葱香料油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色大花卷的做法步骤1...
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VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花
  • VS三色水晶球 三色水晶花怎么做-三色水晶花的做法 三色水晶花

  • “其实我本来是做三色水晶球的,不过后来做着做着就不想收口了,做成了水晶花了,真是无心插柳柳成荫啊,水晶花比水晶球好看多了,不过我是第一次做澄面,厚薄不匀的,这个面太难伺候了,看图说话吧,还是延续一贯的宗旨,哄桐桐吃的,小孩子嘛,都喜欢色彩鲜艳的东西呢我觉得花比较好...
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三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎么做
  • 三色豆腐蛋的做法 【三色豆腐蛋】 三色豆腐蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)嫩豆腐(半砖)辅料鸡汤(50毫升)香葱花(少许)配料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色豆腐蛋的做法步骤1、熟咸蛋,皮蛋,嫩豆腐都切成大小一致的小粒状。(1:1:2)2、把鸡蛋打撒。3、冰箱有鸡翅尾,我就把它加少许姜,青葱,料酒,水熬成了少许滴...
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三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法
  • 三色牡丹花瓣炒鸡蛋怎么做-三色牡丹花瓣炒鸡蛋的做法

  • “牡丹花既是一种极具观赏性的花卉,又是一种食材和药材,主要适合女性。牡丹花可以养血和肝,散郁祛瘀,适用于面部有黄褐斑、皮肤衰老的病人。可以使气血充沛,容颜红润,精神饱满,能够减轻痛经,降低血压,对改善贫血及养颜美容非常有帮助。还可以镇痛,止咳止泻,促进血液循环,防止高血压等...
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三色蔬菜煎蛋的做法 #夏日懒人餐#三色蔬菜煎蛋 三色蔬菜煎蛋怎么做
  • 三色蔬菜煎蛋的做法 #夏日懒人餐#三色蔬菜煎蛋 三色蔬菜煎蛋怎么做

  • “简单营养的快手菜,还一点儿都不浪费食材。”食材明细主料芹菜叶(适量)木耳(适量)胡萝卜(1段)鸡蛋(3个)辅料葱花(少许)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蔬菜煎蛋的做法步骤1、新鲜芹菜叶。2、洗净焯水。3、过凉水。4、芹菜叶、木耳、胡萝卜分别切碎。5、加入3个鸡蛋、葱...
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三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(1枚)鸡蛋(4枚)咸蛋黄(3枚)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸,刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮蛋丁混合着放进蒸碗中。5、蛋白打散,滤掉泡沫倒入蒸碗里...
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三色蛋卷怎么做-三色蛋卷的做法
  • 三色蛋卷怎么做-三色蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料韭菜(50g)韭黄(50g)胡萝卜(50g)配料油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色蛋卷的做法步骤1、三色就是绿色,黄色,橘黄色,也就是韭菜、韭黄、胡萝卜,做卷子的皮也就是用鸡蛋摊的薄片2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细丝。3、韭...
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三色蒸蛋的做法 家长一定要给孩子吃的菜--三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 家长一定要给孩子吃的菜--三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。这道菜酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富,尤其适合儿童与老人食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)皮蛋(1个)咸蛋黄(3个)灰包蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、原料图。2、皮蛋、灰包蛋...
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花样三色蛋怎么做-花样三色蛋的做法
  • 花样三色蛋怎么做-花样三色蛋的做法

  • “我们日常蛋白质的获取,大多来自各式各样禽类的蛋,而为了更好更久的保存各种蛋,机智的古人们发明了多种方式,在经过时间注入的魔法后,这些蛋们反倒有了一种新的别样风味。盐,是古时最常用来保存食物不腐的原料,当它与鸭蛋一相逢,神奇的事就发生了,蛋外的盐分,通过蛋壳、壳膜、蛋黄...
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三色萝卜花怎么做-三色萝卜花的做法
  • 三色萝卜花怎么做-三色萝卜花的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)心里美萝卜(适量)水果萝卜(适量)辅料红曲粉(适量)配料食盐(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色萝卜花的做法步骤1、取白萝卜、水果萝卜、心里美萝卜各一小块。2、分别将三种萝卜切成半圆的薄片,加入适量的盐腌制到萝卜片...
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三色蛋怎么做-三色蛋的做法
  • 三色蛋怎么做-三色蛋的做法

  • “好久没更新了,这个好像是18年做的,今天更新下。”食材明细主料鸡蛋(4个)皮蛋(2个)辅料鸡蛋(4个)调料皮蛋(2个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三色蛋的做法步骤1、皮蛋切成大块,然后再切成丁,鸡蛋开一个小空,倒出部分蛋清,然后将切好的皮蛋丁装进鸡蛋即可。2、将装好的鸡蛋上锅蒸熟...
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三色蒸蛋怎么做-三色蒸蛋的做法
  • 三色蒸蛋怎么做-三色蒸蛋的做法

  • “三色蒸蛋、好看好吃又营养。可做菜、点心,但要趁热吃,冷后鸡蛋腥味较大。”食材明细主料鸡蛋(2个)皮蛋(2个)咸鸭蛋(2个)辅料葱(少许)调料食盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备的食材。2、咸鸭蛋先煮熟。3、将煮熟的咸鸭蛋、皮蛋切丁。鸡...
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三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋(1只)皮蛋(1只)鸡蛋(2只)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)香...
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