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关于胡萝卜烧花菜的家常做法的餐饮百科

胡萝卜烧花菜怎么做-胡萝卜烧花菜的做法

  • 胡萝卜烧花菜怎么做-胡萝卜烧花菜的做法

  • ““胡萝卜烧花菜”是一道家常素烧菜肴，有的把“花菜”也叫成“菜花”，叫什么不重要，好吃才是硬道理。菜肴的制作并不复杂，但是在焯制胡萝卜时一定要放一点油，一是增加色泽，二是便于胡萝卜素的吸收。”食材明细主料花菜（1个）胡萝卜（2根）辅料油（10克）盐（6克）白糖（2克）西红柿（1个）葱（适量）原味（...
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菜花胡萝卜泥怎么做-菜花胡萝卜泥的做法

  • 菜花胡萝卜泥怎么做-菜花胡萝卜泥的做法

  • 食材明细主料菜花（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜花胡萝卜泥的做法步骤1、菜花、胡萝卜洗净备用。2、菜花拜小块用盐水稍泡。3、锅内入水烧开，滴少许食用油。4、加入菜花稍煮。5、胡萝卜切小片。6、加入锅中。7、煮到菜花和胡萝卜...
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家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 家常白菜胡萝卜片怎么做-家常白菜胡萝卜片的做法

  • 食材明细主料大白菜（适量）胡萝卜（1根）辅料五花肉（依个人喜好）葱花（适量）姜末（少许）配料食盐（少许）酱油（少许）食用油（适量）花椒粒（10粒左右）鸡精（可选（或味精））料酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常白菜胡萝卜片的做法步骤1、大白菜洗净、切片（最好是鲜嫩些的白菜帮）备用。2、胡...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块，洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀，加盐略炖一会即可。（不用加水，白菜会出水。）6、加...
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胡萝卜炒菜花怎么做-胡萝卜炒菜花的做法

  • 胡萝卜炒菜花怎么做-胡萝卜炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花（适量）红萝卜（适量）辅料葱花（适量）高汤（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵。焯水备用。2、胡萝卜切菱形片。3、起锅烧油，把花椒炸香捞出。4、下胡萝卜煸炒。5、下菜花翻炒均匀，加生抽蚝油。6、加高...
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胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做

  • 胡萝卜烧牛腩的做法 家常菜一一胡萝卜烧牛腩 胡萝卜烧牛腩怎么做

  • “想让女儿长高长壮实些，于是买牛腩特意为她而做。”食材明细主料牛腩（适量）胡萝卜（1个）西红柿（1个）辅料生抽（适量）小葱（适量）生姜（2片）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜烧牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切块。2、锅里放水，烧开，放牛腩煮之水沸腾，关火。3、用热...
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香菇胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----香菇胡萝卜炒菜花 香菇胡萝卜炒菜花怎么做

  • 香菇胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----香菇胡萝卜炒菜花 香菇胡萝卜炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花（400克）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成小片，香菇切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油，爆...
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五花肉烧胡萝卜怎么做-五花肉烧胡萝卜的做法

  • 五花肉烧胡萝卜怎么做-五花肉烧胡萝卜的做法

  • “冬天多吃点胡萝卜。”食材明细主料五花肉（200g）胡萝卜（3个）青蒜（2根）黑木耳（10朵）辅料盐（1匙）香醋（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉烧胡萝卜的做法步骤1、准备好的食材。2、切块的切块，都切好待用。3、锅里少许油放入姜片和肉片。4、炒到...
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家常胡萝卜烧花菜如何做简单又好吃

  • 家常胡萝卜烧花菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟在我的人生当中，白菜系列是我的最爱，但是在白菜系列中，花菜才是重中之重。所以平时对花菜的研究，那也是虐知一二的，今天做一道胡萝卜烧花菜，两种都是素菜系列，但是它的营养成分绝对不输肉类，而且他们含有较高的维...
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鸡蛋胡萝卜烧西兰花的做法 家常小菜——鸡蛋胡萝卜烧西兰花 鸡蛋胡萝卜烧西兰花怎么做
胡萝卜炒花菜怎么做-胡萝卜炒花菜的做法

  • 胡萝卜炒花菜怎么做-胡萝卜炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料大蒜（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒花菜的做法步骤1、大蒜切块，胡萝卜切片。2、花菜用淡盐水泡5分钟，冲洗后控水，掰成小块。3、锅中放油烧热，放入大蒜爆香，放入胡萝卜翻炒半分钟。4、放一勺黄豆酱...
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素烧花菜胡萝卜怎么做-素烧花菜胡萝卜的做法

  • 素烧花菜胡萝卜怎么做-素烧花菜胡萝卜的做法

  • “肉那么贵，那就吃素菜好了，今天做素烧花菜胡萝卜，做菜要会配色，我还放了半个黄彩椒，增加营养的同时，色泽也更丰富！”食材明细主料花菜（300g）辅料胡萝卜（半根）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素烧花菜胡萝卜的做法步骤1、食材，花菜洗净掰小朵，胡萝卜，蒜备用2、蒜，姜切好3、起锅，油热先...
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胡萝卜烧西兰花怎么做-胡萝卜烧西兰花的做法

  • 胡萝卜烧西兰花怎么做-胡萝卜烧西兰花的做法

  • “烹制“胡萝卜烧西兰花”这道菜肴，要想使西兰花保持绿色的色泽，焯水时加适量油和盐，油可以使西兰花表面有光泽，盐可以使西兰花脆嫩。同时胡萝卜要先用油煸炒。”食材明细主料西兰花（1个）胡萝卜（2根）辅料油（15克）盐（6克）蚝油（10克）葱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜烧西兰...
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辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做

  • 辣椒胡萝卜炒菜花的做法 家常菜----辣椒胡萝卜炒菜花 辣椒胡萝卜炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花（300克）胡萝卜（20克）辣椒（20克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）葱末（3克）姜末（3克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒胡萝卜炒菜花的做法步骤1、将菜花去蒂，切成小块清洗干净，装入盘中待用。2、将菜花放入滚水锅中，焯一下。3、捞出，过凉，控净水分，装入...
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胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • 胡萝卜红烧肉的做法 胡萝卜红烧肉家常做法 胡萝卜红烧肉怎么做

  • “红烧肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱们四川做法也达数十种。不管怎样，我觉得只要做出来可口，就是好的红烧肉！这次我用的是胡萝卜烧的红烧肉，不仅可以吸取肉的油脂还可以增加维生素、胡萝卜素，一举两得。”食材明细主料五花肉（750g）胡萝卜（500g）鹌鹑蛋（300g）辅料姜（适量）蒜...
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西兰花烧胡萝卜怎么做-西兰花烧胡萝卜的做法

  • 西兰花烧胡萝卜怎么做-西兰花烧胡萝卜的做法

  • “西兰花、胡萝卜、姜蒜末都是我在厨房捣鼓后剩下的材料……”食材明细主料西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜末（适量）蒜末（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花烧胡萝卜的做法步骤1、西兰花用盐水浸泡后，洗净，掰成小朵，锅里注入清水，放入盐，油烧开，将西兰...
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胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做

  • 胡萝卜烧米饭的做法 家常胡萝卜烧米饭 胡萝卜烧米饭怎么做

  • 食材明细主料米饭（适量）辅料萝卜（鸡蛋）配料花椒面（盐）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜烧米饭的做法步骤1、鸡蛋一个打散，放入盆中，用手指捏一点姜粉，花椒面放进去并搅拌均匀。2、胡萝卜两三个。切成小块备用。开火，炒锅烧热，倒入适量油，倒入鸡蛋液，把锅转一下，摊成鸡蛋饼，等鸡蛋...
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菜花拌胡萝卜怎么做-菜花拌胡萝卜的做法

  • 菜花拌胡萝卜怎么做-菜花拌胡萝卜的做法

  • “菜花搭配胡萝卜，用自己调制的凉拌汁，快手又好吃。很健康的一道家常菜。”食材明细主料菜花（250g）胡萝卜（80g）调料芝麻油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香甜醋（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜花拌胡萝卜的做法步骤1、菜花掰成小朵洗干净。2、胡萝卜洗干净切成片。3、...
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胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 胡萝卜烧肉的做法 家常菜--胡萝卜烧肉 胡萝卜烧肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜（250g）剁刀肉（400g）辅料大蒜（30g）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜烧肉的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块，剁刀肉切块。蒜斜切。2、热锅凉油、小火，肥肉熬油。3、将瘦肉放下去中火翻炒。4、加点酱油上色。5、倒入胡萝卜翻炒。6、沿着锅边...
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胡萝卜烧五花肉怎么做-胡萝卜烧五花肉的做法

  • 胡萝卜烧五花肉怎么做-胡萝卜烧五花肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（240克）五花肉（280克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜烧五花肉的做法步骤1、材料：胡萝卜（已清洗切块）、五花肉（已切成块）2、烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、随后，加入一些清水煮...
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菜花胡萝卜怎么做-菜花胡萝卜的做法

  • 菜花胡萝卜怎么做-菜花胡萝卜的做法

  • 食材明细主料菜花（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜花胡萝卜的做法步骤1、菜花清洗干净。2、锅中烧开水烫一份分钟左右捞出。3、胡萝卜切片。4、锅中热油煸香蒜末。5、倒入胡萝卜翻炒。6、合入菜花翻炒均匀。7、加入盐蚝...
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胡萝卜莴笋烧百合的做法 家常漂亮小菜——胡萝卜莴笋烧百合 胡萝卜莴笋烧百合怎么做

  • 胡萝卜莴笋烧百合的做法 家常漂亮小菜——胡萝卜莴笋烧百合 胡萝卜莴笋烧百合怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜（一根）莴笋（一根）百合（1个）辅料蒜（2瓣）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜莴笋烧百合的做法步骤1、百合剥成瓣洗净备用。2、胡萝卜去皮洗净切片备用。3、莴笋去皮洗净斜刀切成块备用。蒜去皮切片备用。4、炒锅上火放入...
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五花肉红烧胡萝卜的做法 胡萝卜的最佳搭配----五花肉红烧胡萝卜 五花肉红烧胡萝卜怎么做
家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 家常胡萝卜怎么做-家常胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料韭菜（适量）食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净，分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝一起6、锅烧热油，下猪肉煸炒7、煸炒出的油，倒掉8、留一点...
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胡萝卜青椒炒菜花的做法 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花 胡萝卜青椒炒菜花怎么做

  • 胡萝卜青椒炒菜花的做法 家常菜----胡萝卜青椒炒菜花 胡萝卜青椒炒菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花（300克）胡萝卜（1根）青椒（1个）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜青椒炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净，切成小片，青椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切...
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