- “昨天下班晚了些,在下班的路上肚子饿得咕咕叫,正好路边有家火锅店,香味钻进鼻孔,又把馋虫勾了出来。天太晚了,准备火锅太麻烦,晚饭就吃了些简单的。今天我还是念念不忘我的火锅,灵机一动,想出了一个火锅的另类吃法,立刻动手准备,老公也很喜欢!”食材明细主料牛肉(200g)羊肉片(200g)青萝...
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- “浓香而不腻,口感饱满,回味悠长,麻辣鲜香,超级下饭,冬季御寒美食吃起来😋”食材明细主料菜花(适量)五花肉(适量)尖椒(1个)葱(适量)姜(两片)干红辣椒(适量)花椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅菜花的做法步骤1、菜花掰小块,用水洗...
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- 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
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- 食材明细主料粘米粉(适量)澄粉(适量)生粉(适量)瘦肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肠粉的做法步骤1、粘米粉,澄粉,生粉5:2:12、适量水调成糊浆,不能太稀也不用很稠3、准备肉末,加入盐,花生油,酱油腌制4、鸡蛋打散5、煮调味汁:热锅下油,把姜片...
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- “一片白菜叶做成的一个人的羊肉水饺。冷冷冬日里温暖的一盘美味。”食材明细主料白菜叶(1片)羊肉(100g)面粉(100g)辅料葱(半颗)花生油(适量)老抽(适量)十香粉(少许)盐(2g)水(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)御寒美食羊肉水饺的做法步骤1、一片白菜叶子,洗干净,控干水分。2、...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 冷锅串串有着悠久的历史和文化,是餐饮企业的传统与流行美食的完美结合,具有较高的市场销量,是创业者们选择餐饮行业投资的首选项目。现在,国内的冷锅串串品牌很丰富,为消费者提供了更多选择的同时,也让投资商拥有了更多选择。那么,成都冷锅串串香哪家最正宗呢?让下文来告诉你吧...
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- “猪头——冬日御寒美食,常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后,才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤,现在仍然记忆犹新,猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处,就是久炖不柴,炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬,不会难啃。但平时市场猪头一般是稀缺类食材,我们这边要买一般要提前在...
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- 大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液,虽是燕子分泌的唾液,燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝最正宗燕窝的主要产地是菲律宾、印度尼西亚、缅甸、马来西亚、新加坡、泰国以及我国南...
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- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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- 冷锅串串是餐饮行业中的不错的加盟项目,创业者们选择开一家冷锅串串店是个挺好的选择,他是一个不错的加盟项目,因为它有着强大的消费者群体,在我国的美食行业里发展的前景也不错。那么,正宗冷锅串串香怎么样呢?下面就让我们通过这篇文章来详细的了解一下吧。一、正宗冷锅串串香...
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- 骨里香熟食是如今美食行业中发展比较好的品牌之一,在市场上的销量不断增加,可以说骨里香熟食兼具人气和服务,处于熟食品牌的金字塔位置,因此有不少加盟者看中了这一商机,想要进军熟食行业加盟骨里香熟食。那么究竟正宗骨里香熟食加盟怎么样呢?就请来看以下的介绍吧。正宗骨里...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这款正宗孜然羊肉不知道各位亲们有没有吃过呢,没有吃过的话,真的可以尝尝的呢,真的是挺美味的呢。有一股淡淡的烧烤味道的,多少人是因为这味道而使人欲罢不能呢,而且羊肉的肉质是比较的嫩的,也是比较的入味的呢...
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- 食材明细主料火锅丸子(适量)白菜(适量)金针菇(适量)番茄(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)黄豆酱(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄小火锅的做法步骤1、金针菇2、番茄3、白菜4、火锅丸子5、热锅下油,先把番茄放进去炒出味6、加入准备好的调料,加入适量水熬番...
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- 火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法,是把火锅是鸡相结合的吃法,最早是在沧州兴起的吃法,所以火锅鸡也是沧州的特色名菜,在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见,吃的人更是踊跃不断。鸡肉和滚烫的火锅究竟是怎样结合在一起的呢?会在人们舌尖上碰撞出多么精彩的火花,让...
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- “平时我们吃煮鸡蛋时,都会用冷水冲的凉凉的,这样好剥皮,夏天吃挺好滴!那么冬天吃的话,就有点凉啦!冷水不冲的话,皮不好剥😄冲的话冷鸡蛋你敢吃吗??”食材明细主料鸡蛋(一盘)花椒(2把)香叶(5克)八角(20克)小茴香(8克)干辣椒段(1把)辅料盐(50克)味精(10克)白糖(10克)老抽(2勺)生抽(适量)鸡精(10克)咸鲜(口味)...
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- “寒冷的雪天,来一个暖锅温暖你!”食材明细主料肉丸子(适量)鱼丸(适量)木耳(适量)豆腐(适量)白菜(适量)白萝卜(适量)豆腐皮(一张)辅料豆瓣酱(适量)自制酱(适量)骨汤料(一袋)菜籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)御寒小暖锅的做法步骤1、所...
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- 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- “小时候,每到冬天,妈妈都给我泡香香的红枣茶喝,做法很简单,把红枣在炉子上烤黑,然后用用开水冲泡喝。后来出门上学,不怎么待在妈妈身边,她似乎也忘记了再泡这样的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一杯红枣茶。还是当年香香的味道,阳光下,喝着茶,做着没完工的针线,又是一个惬意的午后!”食材...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火锅底料。大家是否也像我一样特别喜欢...
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- “说起御寒美食,就想到了“乱炖”,特别是东北乱炖最有特色,把自己喜欢的用最最简单的烹调方式,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷嘀,大锅的炖菜端上来,冒着腾腾的热气,吃在嘴里暖呼呼的,身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白菜(适量)豆腐(适量)芹菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)平姑(适量)葱(适...
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- 说道塔城,我们不得不想起新疆吐鲁番葡萄,那里的维吾尔姑娘,这些都是那里的特色,但是今天我也要为大家介绍介绍几个塔城美食,可能你听过,可能你没听过,但这些都不要紧,跟着我的文字去领略新疆的热情似火,以及那里的美食的奥秘去吧!真正的塔城美食有哪些1、比窝比窝是塔城当地俄罗斯...
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- “鲜菇除含水85-90%外,固形物中含粗蛋白19.9%,粗脂肪4%,可溶性无氮物质67%,粗纤维7%,灰分3%。香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸。人体所必需的8中氨基酸中,香菇就含有7种,因此香菇又成为纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。1、香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A...
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