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关于黄花菜拌猪耳朵怎么做的餐饮百科

黄花菜拌猪耳朵怎么做-黄花菜拌猪耳朵的做法
  • 黄花菜拌猪耳朵怎么做-黄花菜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料熟猪耳朵(半个)新鲜黄花菜(150克)辅料剁椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜拌猪耳朵的做法步骤1、食材:熟猪耳朵(已切)2、新鲜黄花菜(已清洗)3、剁椒4、生抽、香醋5、将已清洗好的新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后捞起。6、随后,用...
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花生米拌猪耳朵怎么做-花生米拌猪耳朵的做法
  • 花生米拌猪耳朵怎么做-花生米拌猪耳朵的做法

  • “经典的一道下酒菜。”食材明细主料酱猪耳朵(适量)花生(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)调料醋(适量)香油(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米拌猪耳朵的做法步骤1、主要原料。2、凉油下锅炸花生米。3、将花生米炸熟晾凉备用。4、酱猪耳朵切丝备用。...
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搅拌猪耳朵怎么做-搅拌猪耳朵的做法
  • 搅拌猪耳朵怎么做-搅拌猪耳朵的做法

  • “夏日冷菜,简单开胃!”食材明细主料猪耳朵(750克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)老陈醋(适量)酒(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)花椒(1撮)八角(1个)香叶(4片)桂皮(1块)葱(1根)香菜(4根)姜(4片)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)搅拌猪耳朵的做法步骤1、清洗猪耳朵,一定要烧干净毛,烧晚了用钢丝刷刷干净!2、焯水...
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青瓜拌猪耳朵怎么做-青瓜拌猪耳朵的做法
  • 青瓜拌猪耳朵怎么做-青瓜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料青瓜(230克)熟猪耳朵(255克)辅料蒜末(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌猪耳朵的做法步骤1、材料:青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成粗一点的丝,待用。4、将熟猪耳朵放在案板上...
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猪耳朵的做法 家乡菜,,,猪耳朵 猪耳朵怎么做
凉拌猪耳朵怎么做-凉拌猪耳朵的做法
  • 凉拌猪耳朵怎么做-凉拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(一个)辅料姜(少许)调料料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳朵(店家帮忙处理干净,回家清洗干净就好)。2、加料酒,白醋焯水15分钟,捞出来清洗干净。3、焯水后的猪耳朵放入小锅里加姜片。4、盖好盖子先大火烧开再转小火煮...
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韭菜花炒猪耳朵怎么做-韭菜花炒猪耳朵的做法
  • 韭菜花炒猪耳朵怎么做-韭菜花炒猪耳朵的做法

  • “猪耳朵是我家宝贝的最爱,切好的耳朵放上翠绿的韭菜花,白色的大蒜,鲜红的辣椒,调点生抽老抽,软糯的肉包裹着脆骨想不好吃都难啊!”食材明细主料猪耳朵(200g)韭菜花(50g)红辣椒(5个)大蒜(5个)辅料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜花炒猪耳朵的做法步骤...
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猪耳朵拍黄瓜的做法 猪耳朵拍黄瓜——简单的菜品也有方法 猪耳朵拍黄瓜怎么做
  • 猪耳朵拍黄瓜的做法 猪耳朵拍黄瓜——简单的菜品也有方法 猪耳朵拍黄瓜怎么做

  • “猪耳朵拍黄瓜是简单得不能再简单的家常菜了,人人都会做,但不是人人都能做好。有的人做的淡而无味,有的人做的黄瓜蔫叽叽、软踏踏,口感很差。掌握两个小方法就能避免上述情形~~”食材明细主料黄瓜(适量)猪耳朵(半个)辅料大蒜(2~3瓣)调料味精(少许)辣椒油(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺...
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猪耳朵拌苦菊怎么做-猪耳朵拌苦菊的做法
  • 猪耳朵拌苦菊怎么做-猪耳朵拌苦菊的做法

  • “苦菊的营养价值很高,很受家人的喜爱。它的苦味能清热解署、消炎抗菌,最适宜夏日是用,由于苦苣中的铁元素含量高,可预防贫血和促进儿童生长发育.食用苦苣菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力长期食用能提高人体免疫力,预防疾病.促进大脑机能。加入美味的猪耳朵后即使不...
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卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法
  • 卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法

  • “我天天觉得自己大饼子脸,少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了,但还是我不喜欢的。放点蔬菜一起拌了吧,我吃菜让他吃肉。”食材明细主料卤猪耳朵(半个)卷心菜(200g)辅料香菜(2棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)白醋(5g)蒜...
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猪耳朵拌面怎么做-猪耳朵拌面的做法
  • 猪耳朵拌面怎么做-猪耳朵拌面的做法

  • “脆嫩爽口。”食材明细主料猪耳朵(50g)面条(50g)辅料白菜叶(50g)调料盐(适量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳朵拌面的做法步骤1、白菜叶洗净掰成小块。2、盐水烧开以后,放入干面条。3、煮到面条炒软快透明。4、放入白菜叶一起煮熟。5、捞出面条和白菜叶放入盘中...
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葱香拌猪耳朵怎么做-葱香拌猪耳朵的做法
  • 葱香拌猪耳朵怎么做-葱香拌猪耳朵的做法

  • “剩下的半个猪耳朵,简单的给少爷他爹做个拌菜。”食材明细主料猪耳朵(半个)葱白(半根)辅料姜(适量)调料生抽(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切片。2、姜切丝。3、葱白斜切。4、所有食材放一起,放生抽拌匀。5、成品。...
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窝笋拌猪耳朵怎么做-窝笋拌猪耳朵的做法
  • 窝笋拌猪耳朵怎么做-窝笋拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料香窝笋(一根)辅料盐(5g)鸡精(5g)香油(勺2)白芝麻(颗10)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝笋拌猪耳朵的做法步骤1、香窝笋洗净切丝2、猪耳朵切丝3、窝笋丝先用盐腌出水,倒掉水后加入猪耳朵放鸡精以及少量盐2勺香油搅拌4、装盘撒上少量白芝麻...
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芹菜拌猪耳朵怎么做-芹菜拌猪耳朵的做法
  • 芹菜拌猪耳朵怎么做-芹菜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料芹菜(165克)熟猪耳朵(1个)辅料剁椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌猪耳朵的做法步骤1、材料:芹菜2、熟猪耳朵、剁椒3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪耳朵放在案板...
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黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法
  • 黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)调料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1、准备好食材,黄瓜洗净去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起,倒入香油、生抽、盐。5、拌匀。6、装盘,撒香菜。7、清...
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凉拌猪耳朵娃娃菜怎么做-凉拌猪耳朵娃娃菜的做法
  • 凉拌猪耳朵娃娃菜怎么做-凉拌猪耳朵娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)熟猪耳朵(100克)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪耳朵娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、熟猪耳朵(已切片)。2、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的娃娃菜下入沸水锅中焯开捞出。5、用凉...
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凉拌猪耳朵黄瓜丝的做法 凉拌猪耳朵海蜇黄瓜丝 凉拌猪耳朵黄瓜丝怎么做
  • 凉拌猪耳朵黄瓜丝的做法 凉拌猪耳朵海蜇黄瓜丝 凉拌猪耳朵黄瓜丝怎么做

  • “个人比较喜欢凉拌菜,是因为清新爽口不油腻。况且凉拌菜都离不开蒜和醋,这两样东西可是食品中精品,杀菌,消炎,常吃对身体益处大大的,不感冒,不拉肚子,还增加食欲!制作简单,少动火免油烟之害,你觉得呢?”食材明细主料熟猪耳朵(一个)黄瓜(2根)海蜇丝(150g(即食))大蒜(4瓣)辅料精盐(适量)海天鲜...
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猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法
  • 猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法

  • “这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(三颗)辅料大蒜(三瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)陈醋(二匙)白糖(三匙)辣椒油(二匙)鸡粉(半匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做
  • 蒜苔香干拌猪耳朵的做法 蒜薹香干拌猪耳朵 蒜苔香干拌猪耳朵怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(100克)香干(3块)熟猪耳朵(半个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干拌猪耳朵的做法步骤1、材料:蒜薹、香干、熟猪耳朵2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切开,待用。5、将熟猪...
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拌猪耳朵怎么做-拌猪耳朵的做法
  • 拌猪耳朵怎么做-拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)芝麻(适量)麻油(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳朵的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、葱蒜香菜切沫。3、葱蒜香菜放入猪耳朵当中。4、放入芝麻花生碎。5、糖酱油麻油醋香油。6...
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大葱拌猪耳朵怎么做-大葱拌猪耳朵的做法
  • 大葱拌猪耳朵怎么做-大葱拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳(一个)大葱(2颗)大蒜(一头)辅料味极鲜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱拌猪耳朵的做法步骤1、原材料,大葱两颗,大蒜一头,猪儿一个2、大葱,蒜切片3、猪耳朵切片。4、原材料放入盆中,加入辣椒油,盐,味极鲜,香油,拌匀。5、成品...
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猪耳朵拌黄瓜丝怎么做-猪耳朵拌黄瓜丝的做法
  • 猪耳朵拌黄瓜丝怎么做-猪耳朵拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料葱花(适量)蒜(适量)虾米(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵拌黄瓜丝的做法步骤1、猪耳朵切丝。2、黄瓜切丝。3、放入各种辅料。...
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猪耳朵拍黄瓜怎么做-猪耳朵拍黄瓜的做法
  • 猪耳朵拍黄瓜怎么做-猪耳朵拍黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)猪耳朵(半个)辅料大蒜(两瓣)调料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳朵拍黄瓜的做法步骤1、所需食材:猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。2、黄瓜拍开。3、再切中等大小的块儿。4、猪耳朵切丝,耳朵根部分片成三...
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凉拌猪耳朵的做法 [夏日小冷菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做
  • 凉拌猪耳朵的做法 [夏日小冷菜]凉拌猪耳朵 凉拌猪耳朵怎么做

  • “天气是越来越热了,挡不住夏天的脚步就做点夏天的菜菜吧!猪耳朵在国内时我都是买现成的,现在也变成自己做了,不过味道也不错。”食材明细主料猪耳朵(5个)料酒(2汤勺)辅料姜(3片)葱(1根)大料(1颗)生抽(1.5汤勺)冰糖(1把)高汤(一碗)水(一碗)醋(3汤勺)芥末油(几滴)蒜(2瓣)香油(2勺)花椒(10粒)咸鲜(口味)拌(工艺...
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凉拌黄瓜猪耳朵怎么做-凉拌黄瓜猪耳朵的做法
  • 凉拌黄瓜猪耳朵怎么做-凉拌黄瓜猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)醋(适量)酱油(适量)鲜鸡汁(适量)盐(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜猪耳朵的做法步骤1、成品图。2、熟猪耳朵适量,切小块。3、适量黄瓜擦丝。4、胡萝卜适量去皮,擦丝。5、适量...
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