- “加了奶油的面团不仅奶香味十足,也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的,头一天晚上柔好一个面团丢冰箱,第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明细主料燕麦(50g)奶粉(20g)酵母(1g)糖(45g)牛奶(25g)盐(4g)辅料全蛋液(适量)中种面团鸡蛋(1个)淡奶油(60g)牛奶(130g)高筋面粉(300g)酵母(2g)糖(10g)黄油(6...
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- “面包花样做得并不多。这次用自创的模具搞了个带馅的面包圈,橄榄油替代了黄油。”食材明细主料高筋粉(350克)酵母(3克)盐(1克)鸡蛋(1个)白糖(15克)橄榄油(20ml)燕麦片(2-3勺,一小把的样子)干酪(50克)辅料水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦奶酪面包圈的做法步骤1、面包机活面。2...
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- “牛奶燕麦小餐包,加了少许的全麦面包粉和燕麦片,口感上少了些许细腻,有点杂粮面包的感觉~小餐包是头天做的,第二天早上稍稍加热,再配上黑米粥和黄瓜沙拉,就是孩子的早餐啦!”食材明细主料面包粉(200g)全麦面包粉(100g)酵母(4.5g)牛奶(130g)糖(30g)盐(3g)鸡蛋(1个(留少许刷面))燕麦片(适量)黄油(30g)...
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- “期盼已久的海尔智慧烤箱终于到手了,非常开心!在此感谢美食天下,给我们提供了可以展示自己厨艺的平台,借助这个平台,参与了2015人人都是美食家菜谱征集活动,有幸获得了海尔烤箱。昨天收到的烤箱,今天就迫不及待的用它烤了一次面包,操作简单易学非常给力!”食材明细主料面粉(260g)橄...
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- “拆了1L淡奶油给娃做生日蛋糕,剩下很多,我是变着法儿的消耗啊,做点小餐包当早餐是个不错的办法哟,添加了一点小麦胚芽,丰富的膳食纤维让面包更加营养。”食材明细主料淡奶油(220g)鸡蛋(60g)高筋面粉(410g)棉花糖(60g(fluff焦糖味))佰麦仕即食胚芽片(15g)盐(4g)干酵母(5g)黄油(40g)辅料蜂蜜(15g)冷...
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- “做了很多的全麦面包,接下来的早上都可以自己动手吃简单的全麦早餐了,我们只要稍微搭配一些蔬菜,煎个鸡蛋或者肠,要是时间允许可以把鸡蛋弄成爱心鸡蛋,再把面包切片,配合牛奶或者豆浆或者米糊就是一份不错的早餐了,既不用担心吃不好,又不用担心肥胖,我想早上早起10分钟,为家人准备...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里有小朋友的家庭,早上都很困惑该给孩子吃什么呢,今天推荐大家的就是牛奶燕麦小餐包,很适合小朋友吃,小小个的,味道也是很好的,牛奶燕麦都是很有营养的,吃了对身体是很好的,早上来两根牛奶燕麦小餐包再配上香浓...
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- “这款燕麦牛油果奶昔非常适合炎炎夏季饮用,冰爽可口,牛油果的滑以及燕麦的谷物香味。营养又非常的全面,因为其中不但有水果,奶制品,还有谷物燕麦的营养。早餐来一杯也非常的不错。因为牛油果和燕麦味道都比较寡淡,所以加了一勺炼奶调味道。燕麦片选用的是芬兰进口的MyllynPara...
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- “今天分享一款健康低脂,美味高颜值的小餐包。谷物燕麦,膳食纤维满分,营养价值极高,戏称为黑五类,这款小餐包就是添加了五黑燕麦片,让小餐包多了不同以往的独特风味,越嚼越香,口感依旧十分的松软噢!”食材明细主料金山日式吐司粉(230g)五黑谷物燕麦片(50g)辅料淡奶油(30g)牛奶或椰浆(100g...
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- 食材明细主料高筋面粉(450克)鸡蛋(2个(75克))酸奶(200克)辅料燕麦(15克)酵母粉(6克)黄油(45克)白糖(75克)盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶燕麦排包的做法步骤1、先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2、筛入面粉、酵母粉。3、揉至出现粗面膜,加入黄油。4、摔打至可以拉开手膜。5、放...
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- “吃早餐有时确实令人头痛,一是不知道吃什么,二是早上没胃口,再有就是没时间。今天给大家推荐一种微波炉快速做早餐的办法,既营养又快捷。做法及其简单”食材明细主料牛奶(一包)鸡蛋(一个)燕麦片(三大勺)辅料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)燕麦蛋奶糊的做法步骤1、取个大...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟燕麦牛奶素包,富含人类所需矿物质的燕麦,不仅养胃还是脂肪含量少且热量低的一个适合减肥中的美眉们的早餐,而且牛奶不仅养胃还养颜胜品,让你的皮肤白皙润泽,木耳清凉降火,马蹄玉米也是清凉降火的食品,并且玉米还...
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- 食材明细主料玉米(适量)辅料燕麦(适量)牛奶(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米燕麦牛奶的做法步骤1、玉米拔下来洗净煮15分钟。2、15分钟后加入燕麦片煮1-2分钟。3、然后加入牛奶。4、搅拌片刻就可以起锅了。5、适合减肥哦!...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料荞麦粉:100全麦粉:200糖粉:40水:150ml酵母:4辅料椰浆:200ml牛奶:100ml玉米淀粉:30白糖:30燕麦:20具体步骤1.酵母加入150ml温水中静置五分钟。2.将全麦粉,荞麦粉,糖粉混合,加入酵母水,用手揉成三光面团,面光,手光,盆光...
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- “自从自己做面包以来,各种各样的杂粮吃得是越来越多,也越来越喜欢,在一个普普通通的小餐包上,随便撒上一些燕麦和芝麻,吃起来就香了好多,而且还更加的健康。这是前晚做的面包,本来是要给昨天的早餐做主食的,结果孩子爸说好几天没吃戚风了,于是临时又烤了一个蛋糕,而这个杂粮餐包就...
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- “蓝莓燕麦早餐奶,还你一个不一样的健康早晨”食材明细主料蓝莓(75g)紫薯(100g)酸奶(180ml)牛奶(180ml)燕麦(50g)红豆(50g)辅料冰块(适量)奶香(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蓝莓燕麦早餐奶的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮,红豆浸泡一夜后煮熟2、将所有食材置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束3...
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- “此粥适合早餐,健康,简单”食材明细主料大米(适量)小米(适量)奶油(适量)燕麦(适量)辅料苹果(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦奶油水果粥的做法步骤1、将大米、小米洗净,先用大火煮开,再转小火煮,在煮的期间时不时搅拌一下,以免粘锅2、待米煮软,水变粘稠,下燕麦稍煮,奶油搅拌。3...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多朋友都喜欢冲演麦片、或者麦片粥作为早餐。燕麦含有丰富的营养成分和纤维含量,而且无胆固醇,常吃燕麦类食物对三高人群的身体健康有帮助。简单易操作,早上起来轻轻松松几分钟就搞定了,一顿早餐。香甜的牛...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)温水(160克)酵母(4克)盐(3克)细砂糖(10克)葡萄干(20克)辅料燕麦片(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕麦小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净,用清水泡软(30分钟以上)。2、将酵母倒入40度左右的温水中,搅拌均匀。将面粉、盐、糖混合在一起,分几次加入酵母水,和...
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- “简单易做,味道美~”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)细砂糖(40克)蛋奶油(25克)鸡蛋液(40克)盐(1克)玉米油(20克)清水(65克)辅料即食坚果燕麦片(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果燕麦素油面包的做法步骤1、准备食材2、所有原料投入面包机缸中开启和面程序25分钟。3、揉成光...
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- “很快手的早餐,分分钟搞定,再也不怕起晚吃不上饭了。”食材明细主料牛奶(150g)即食燕麦(20g)葡萄干(适量)核桃(1个)辅料奥利奥(2片)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶燕麦早餐粥的做法步骤1、准备用料2、将牛奶倒入盛有燕麦的碗中,碗是微波炉能用的啊3、葡萄干洗净,用纸擦干4、...
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- “黑松露在我的家长叫“猪拱菌”不招待见,而且大部分本地产松露都是出口欧洲了,因此对我来讲松露一直是法国大餐里的一个传说。虽然从小生长在产松露的地方却很少人真的会烹饪松露也就不奇怪了,因为一周前老爸抓了大约半斤松露就那么和着辣椒炒了一大盘我哭泣了~就为了弥补对...
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- 食材明细主料高粉(950克)桂格即食燕麦片(50克)辅料奶粉(50克)酵母(15克)鸡蛋(2只)酸奶(适量)油(50克)配料糖(150克)盐(5克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦酸奶面包的做法步骤1、所有干性原料。2、除油外的湿性原料。3、后油法机器揉出膜。4、温暖湿润处进行基础发酵。5、排气,分割...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟燕麦牛奶素包是一款非常好吃的包子,是一款自己做出的美食,可以用燕麦和牛奶一起制作,大家都比较喜欢吃,燕麦是粗粮的一种,非常好吃,口感比较好,营养比较丰富,所以大家都爱吃,牛奶含有丰富的钙等物质也是非常不错的...
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- “这是一款用燕麦天然酵母发酵,并且面坯里加了燕麦的早餐面包,据说也被称为"皇帝的面包".叫它皇帝的面包并非是因为给皇帝吃的,而是因为面包上面的花纹和皇冠的模样相似,因此得名.这个小餐包有典型欧式面包的口感,外表略硬脆,里面柔软,并略到酸味,与火腿和芝士是完美搭...
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