![香辣小河鱼怎么做-香辣小河鱼的做法]( "香辣小河鱼怎么做-香辣小河鱼的做法")
- 食材明细主料小河鱼（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣小河鱼的做法步骤1、买来的小河鱼让老板剖干净了肚子，我们这里叫红尾，尾巴处有一点点红。2、撒上盐腌制一小时。3、腌制好后洗净鱼腹里的血丝，冲掉多余的盐份。4、锅中放油，放入鱼小...
- 27316
![自制美味家常煎河鱼如何做简单又好吃]( "自制美味家常煎河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟手把手教你煎河鱼，如何自制美味家常煎河鱼才美味呢,下面将详细说明煎河鱼烹制所用佐料时间和窍门,关于煎河鱼的用料、做法步骤、注意事项等信息,以及用什么菜和煎河鱼鱼搭配都在下面的步骤中，煎河鱼是山东...
- 13988
![豉香河鱼干的做法 下酒又送饭的客家小菜——【豉香河鱼干】 豉香河鱼干怎么做]( "豉香河鱼干的做法 下酒又送饭的客家小菜——【豉香河鱼干】 豉香河鱼干怎么做")
- “广东菜系里分为粤菜、潮汕菜和客家菜三大类。粤菜取料广泛，品种花样很多；潮汕地区拥有较长海岸线，海产品丰富，这就决定了潮汕菜多以海产品为主；而客家菜中用禽类和河鲜来做则较多。今天做的这河鱼干，就是客家菜常用的材料，几乎每家客家菜馆都有用河鱼干做的菜，蒸、炒、焖、、、...
- 7800
![鲜河鱼炖丝瓜汤怎么做-鲜河鱼炖丝瓜汤的做法]( "鲜河鱼炖丝瓜汤怎么做-鲜河鱼炖丝瓜汤的做法")
- 食材明细主料河鱼（2条）丝瓜（一条）辅料枸杞子（20g）姜丝（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜河鱼炖丝瓜汤的做法步骤1、新鲜河鱼两条，一条是甜鱼一条是赤眼鱼。处理干净后，将鱼的表面和鱼肚抹上盐，腌制30分钟。2、丝瓜一条，有一斤重。3、丝瓜削皮，切成滚刀块。4、配...
- 20988
![香煎小河鱼怎么做-香煎小河鱼的做法]( "香煎小河鱼怎么做-香煎小河鱼的做法")
- “圩日，每次见到这小河鱼(鲚鱼)都要买一两斤回来，刺不多只有中间一条，适合老人小孩吃，营养丰富。煎炸后再焖都非常美味的。”食材明细主料小河鱼（1100克）辅料油（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎小河鱼的做法步骤1、买回来的鱼清洗干净，买时已叫老板刹好了的2、...
- 21231
![干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做]( "干烧小河鱼的做法 客家菜------干烧小河鱼 干烧小河鱼怎么做")
- “食材：处理好的小河鱼1斤，红辣椒数个，调料：精盐，调和油，老抽，味精，十三香。方法：1、先将辣椒切丝，2、锅里烧油下入切好的辣椒丝，3、加盐炒至半生熟，4、再倒进炸好的小河鱼翻炒，5、调入老抽炒匀，6、加入适量的清水将鱼煮软，7、再调入十三香，味精即成。”食材明细主料小河鱼（500克）辅料红辣...
- 8245
![河鱼怎么吃]( "河鱼怎么吃")
- 河鱼可以用来红烧、炖汤以及油炸后食用。河鱼就是在河水中生长繁殖的鱼类，常见的河鱼主要有沙塘鳢、叉尾斗鱼、黄刺鱼、光鱼以及黑鱼等。河鱼没有喂养过饲料，而且主要是食用水里的浮游生物以及小虾类动物生长的，所以肉质鲜美，营养价值丰富。沙塘鳢是河鱼的一种，其肉质细腻，鱼刺...
- 28255
![美味青椒小河鱼如何做简单又好吃]( "美味青椒小河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小河鱼富含蛋白质丰富，一道制作方法简单快捷的青椒小河鱼让人充分体会到美食的魅力。而且色泽鲜艳清新诱人十足，搭配着一杯冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收呢。喜爱美食的朋友绝对值得拥有它，绝对的满足，所以...
- 32353
![清蒸小河鱼怎么做-清蒸小河鱼的做法]( "清蒸小河鱼怎么做-清蒸小河鱼的做法")
- “家里人在河里钓了新鲜的小草鱼，正好拿来清蒸，野生的，又是新鲜现做，味道就是鲜美！”食材明细主料小草鱼（三条）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（一大勺）蒸鱼豉油（适量）红椒（一个）葱（一根）盐（适量）鸡精（适量）料酒（一大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小河鱼的做法步骤1、准备好所有材料，小草鱼宰...
- 15219
![鲜美的青椒小河鱼如何做简单又好吃]( "鲜美的青椒小河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的青椒小河鱼是由小河鱼还有青椒搭配一起炒制而成的一道私房菜，制作起来步骤不难，吃起来也是十分爽口美味，葱的美味中融入了鱼的香味，吃起来更佳美味，大家喜欢香辣的可以加辣椒虾酱一起炒，这样吃起来会更加...
- 16507
![酱烧小河鱼怎么做-酱烧小河鱼的做法]( "酱烧小河鱼怎么做-酱烧小河鱼的做法")
- “小河鱼是两种有毫根和小麦穗。小鱼特入味。”食材明细主料小河鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）白糖（适量）大料（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱烧小河鱼的做法步骤1、主要原料。2、将小河鱼收拾干净，沾干面粉备用。3、烧热油，放大料瓣炸香。放...
- 4959
![油炸小河鱼怎么做-油炸小河鱼的做法]( "油炸小河鱼怎么做-油炸小河鱼的做法")
- “食材：小河鱼500克，植物油1000克。调料：精盐，老抽，鸡精，料酒，十三香。方法：1、小河鱼冼争去头和肠子，2、将处理好的鱼再次用清水冲冼，装碗中，加入调料拌匀腌制1小时或半天。3、锅里倒进2斤植物油烧开，下入腌好的鱼油炸。4、途中翻面，两面炸黄即成。”食材明细主料小河鱼（500克）辅料植物...
- 13633
![口感鲜嫩野生小河鱼如何做简单又好吃]( "口感鲜嫩野生小河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟野生小河鱼，在我老家，属于北方，很少吃鱼，也不知道鱼有很多做法。自从到了南方，惊叹中国人就是会吃，各种做法，也让我因此爱上了吃鱼，吃的多了甚至能分辨出来鱼肉是否新鲜。野生小河鱼，口感鲜嫩Q，做饭很简单，也不耗时，...
- 16810
![河鱼怎么吃好吃又营养呢]( "河鱼怎么吃好吃又营养呢")
- 说到河鱼想必不少的朋友们一定都很熟悉吧，河鱼就是指淡水鱼，淡水鱼的味道可以说十分鲜美可口了，对于不少朋友们来说，淡水鱼的味道也没有海鱼那么腥臭，那么，河鱼怎么吃好吃又营养呢？来看看怎么吃好吃还营养吧。一、河鱼怎么吃好吃又营养呢1.鱼骨烧豆腐做法：鱼头、鱼骨、鱼皮适当斩...
- 17444
![这些吃法一定让你回味无穷-小河鱼怎么做好吃]( "这些吃法一定让你回味无穷-小河鱼怎么做好吃")
- 古语有云：姜太公钓鱼，愿者上钩，我们经常会在生活中看到有人有这样的爱好，带上一个小板凳坐在河边垂钓，一呆也许就是一整天，他们日出而作，日落而息，每当夕阳西下，他们总会有满满的收获，而这些收获就是我们的小河鱼，好，那辛辛苦苦钓上来的小河鱼，要如何做才能不枉费我们一天的辛苦呢?小...
- 9643
![好吃的香辣小河鱼如何做简单又好吃]( "好吃的香辣小河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣小河鱼是一款比较好吃的水产品，鱼的营养价值比较高，所以家里有孩子的人就会经常给孩子吃鱼，可以补充蛋白质，脂肪酸，矿物质，微量元素，还可以开发孩子的智力，还可以强身健体，都是不错的选择哟，赶紧来尝试一下吧，制...
- 18027
![小河鱼贴饼子怎么做-小河鱼贴饼子的做法]( "小河鱼贴饼子怎么做-小河鱼贴饼子的做法")
- “大雨过后，小溪里有很多小鱼，今天去捉了一些，回来做了这道小鱼贴饼子，小鱼是真的鲜，这道菜也叫一锅出，饭菜都有了，充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼（15条）玉米面（300g）面粉（80g）辅料洋葱（1个）红辣椒（1个）香菜（2颗）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料食盐（1匙）鸡精（1匙）料酒（1勺）胡椒粉（10g）豆瓣酱...
- 19804
![韭菜炒河鱼干怎么做-韭菜炒河鱼干的做法]( "韭菜炒河鱼干怎么做-韭菜炒河鱼干的做法")
- “韭菜炒河鱼干，荤素搭配，便宜又好吃，下酒下饭好帮手。特别适合春天，韭菜春天吃很香，护肝还提神。”食材明细主料韭菜（1把）河鱼干（80克）辅料油（3ml）盐（1克）干辣椒（1个）青辣椒（1个）生姜（5克）生抽（1ml）料酒（1ml）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）韭菜炒河鱼干的做法步骤1、准备食材，韭菜、河鱼干、...
- 29901
![河鱼酸菜汤怎么做-河鱼酸菜汤的做法]( "河鱼酸菜汤怎么做-河鱼酸菜汤的做法")
- “这道菜在农村是家常菜，村民去山上做农活，归家时顺手在河鱼捉几条鱼，用自家腌制的酸腌菜一煮，再放点辣椒，酸酸辣辣鲜鲜香香，用酸菜汤泡上一碗米饭大人小孩都吃得那叫一个开心。”食材明细主料小河鱼（200克）酸腌菜（100克）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）酱油（适量）味精（适量）香菜（适量）酸辣（口味...
- 15505
![炸小河鱼的做法 炸小河鱼（农家特产） 炸小河鱼怎么做]( "炸小河鱼的做法 炸小河鱼（农家特产） 炸小河鱼怎么做")
- 食材明细主料小河鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸小河鱼的做法步骤1、洗干净，漏干水。2、加入调味料，拌匀入味即可。3、油温九成热下锅炸，下锅后不能马上搅拌，不然很容易碎，炸至金黄色以后再翻过来，大约炸十几分钟...
- 21258
![家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法]( "家常黄焖野生河鱼怎么做-家常黄焖野生河鱼的做法")
- “这是我们老家爸爸辈的爱做的菜式，湖南人嘛，爱吃剁椒，这菜是长辈做的～我一般就是放青椒黄焖，一样鲜美，毕竟是野生鱼有黄骨鱼，桂鱼什么的，还有的我叫不上名字～”食材明细主料淡水鱼（适量）辅料青椒（适量）剁椒（适量）姜（一块）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常黄焖野生河鱼的...
- 24590
![鲜香的米酒小河鱼如何做简单又好吃]( "鲜香的米酒小河鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鲜香的米酒小河鱼，这道地方菜肴，里面用的是米酒做为配料，就知道鱼肉里面会含有酒味，如果不是很喜欢吃的朋友，就可以少放入一些米酒，米酒是非常有利于人体消化的食物，是非常不错的，但是有米发酵而来，所以含有酒的，食...
- 5785
![河鱼焖豆腐如何做简单又好吃]( "河鱼焖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟河鱼焖豆腐,这道菜是我很喜欢吃的一道菜，采用新鲜的河鱼，味道鲜美，再腌制几分钟，放入油锅，吃起来脆脆的，加上鲜嫩的豆腐，配上香喷喷的佐料，哇，真是一道绝对美味的菜品，令人回味无穷，吃了还想继续再吃，口味醇厚香浓，香...
- 23210
![框镜鱼属于河鱼还是海鱼]( "框镜鱼属于河鱼还是海鱼")
- 海鱼。框镜鱼主要分布在我国的沿海地区，也有一些分布在日本等沿海国家，大多数是海水鱼，一小部分是淡水鱼，其鳞片很少或没有鳞片并且毛刺也很少，这种鱼味道鲜美，肉质肥嫩。框镜鱼是较常见的鱼类，由于没有鱼鳞，因此框镜鱼非常光滑和干净，适合制作美味可口的菜肴。...
- 12188
![香辣河鱼干怎么做-香辣河鱼干的做法]( "香辣河鱼干怎么做-香辣河鱼干的做法")
- “香辣河鱼干，是去外婆家最爱吃的一道菜，小时候只要去外婆家，都会吃上这道菜。外公总会去附近的山河钓鱼，然后晒干，留着我过去的时候，外婆就拿出来做给我吃，冬天了，想家了，想外婆外公，做这道菜，带去思念的味道。”食材明细主料河鱼干（200克）红辣椒（1个）青辣椒（1个）辅料花生油（6ml）盐（3克）料酒（2...
- 17043
味味甜
