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关于雪里红炒肉沫怎么做好吃的餐饮百科

雪里红炒肉沫怎么做-雪里红炒肉沫的做法
  • 雪里红炒肉沫怎么做-雪里红炒肉沫的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料雪里红(一棵)肉沫(三两)辅料蒜(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)红薯淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉沫的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎,挤出多余水分,放入碗中,备用。4、...
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雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法
  • 雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法

  • “其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌,动物内脏更有必要吃。此外,一些用眼过度的人,常吃动物内脏也能有效改善视力。吃鸭眕没有什么明显的害处,可以放心食用。”食材明细...
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雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做
  • 雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做

  • “雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》...
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雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法
  • 雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法

  • “新鲜榨菜梗腌制,不加肉炒也很好吃。”食材明细主料雪里红(100g)猪肉(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)尖椒(适量)白醋(2匙)料酒(1匙)鸡精(少许)红油豆瓣(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱...
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雪里红扣肉怎么做-雪里红扣肉的做法
  • 雪里红扣肉怎么做-雪里红扣肉的做法

  • “雪里红扣肉是一道深受人们欢迎的美食,雪里红能有效吸附五花肉的油脂,使得扣肉肥而不腻,同时,猪肉借用了雪里红淹菜的清香,让肉更加入味,通过小火慢炜,菜香肉烂,入口即化,老少皆宜,佐以蒸米饭口味更加。”食材明细主料带皮五花肉(1000g)雪里红(500g)辅料葱(50g)姜(50g)麻椒(30g)八角(20g)食盐(3...
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辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法
  • 辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法

  • “雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可开胃,帮助消化。”食材明细主料雪里红(适量)小米红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒雪里红的做法步骤1、备好食材2、炒烧热3、放入雪里蕻碎,用小火煸炒一分钟左右4...
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美味的肉沫雪里蕻如何做简单又好吃
  • 美味的肉沫雪里蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:100雪里蕻腌菜:250辅料干红辣椒:适量糖:适量葱姜蒜:适量生抽:适量料酒:适量具体步骤1.雪里蕻洗净切丁,猪肉切沫,肥肉要多一些2.热锅温油,放入肥肉丁先煸至透明3.再加上瘦肉丁翻炒到变色4.放入葱姜蒜和干红...
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家常菜肉沫雪里蕻如何做简单又好吃
  • 家常菜肉沫雪里蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料雪里蕻:400辅料肉沫:100具体步骤1.雪里蕻洗净晾干水份。2.煮开水,放点油盐,把雪里蕻焯熟,再次过凉,挤干水份。3.把雪里蕻挤干水份,切成细细一小段,备用。4.热油锅,把肉末下锅炒香;5.肉沫八成熟时下雪里蕻一起炒...
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炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法
  • 炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(300g)辅料蒜粒(2辫)干辣椒(2个)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒雪里红的做法步骤1、将雪里红洗净水开后放入过水捞出2、油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香。3、放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后,加入少许味精拌匀盛出即可...
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猪油炒雪里红怎么做-猪油炒雪里红的做法
  • 猪油炒雪里红怎么做-猪油炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(3根)肥肉(50颗)辅料盐(半勺)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒雪里红的做法步骤1、首先把雪里红洗干净,肥猪肉切小块2、雪里红如图切好,跟部和叶子分开3、锅里倒一点油马上把肥🐷肉皮放进去煸出油,看见肥肉变成干了,就把姜蒜放进去先炒一下可...
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雪里红炒鸡蛋怎么做-雪里红炒鸡蛋的做法
  • 雪里红炒鸡蛋怎么做-雪里红炒鸡蛋的做法

  • “健康营养,快手菜。”食材明细主料雪里红(一棵)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒鸡蛋的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎。4、挤出多余水分,放入碗中,备用。5、鸡蛋敲入碗中。6、加少许盐搅散,备用。7、锅烧...
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雪里红辣炒肉丝如何做简单又好吃
  • 雪里红辣炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:12分钟主料腌制好的雪里红:一盘子肉丝:少许辅料葱:半根姜:三片蒜瓣:五瓣鸡精:一勺色拉油:适量耗油:一大勺糖:两勺红辣椒:根据个人口味具体步骤1.一份腌制好的雪里红,如果太咸,就用水泡一下,挤干净水,切碎。2.锅里放上油,等油热...
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肉末雪里红怎么做-肉末雪里红的做法
  • 肉末雪里红怎么做-肉末雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)辅料蒜末(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪里红的做法步骤1、雪里红清洗,用开水烫一下。2、切碎。3、锅中热油煸炒蒜末瘦肉。4、加入少许生抽蚝油辣椒。5、加入雪里红翻炒。6、翻炒均匀加入盐调味。...
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雪里红炒肉末怎么做-雪里红炒肉末的做法
  • 雪里红炒肉末怎么做-雪里红炒肉末的做法

  • “雪里红是北方一到入冬就会家家户户都要购买,用来腌制的一种菜,长得有些类似茼蒿,小时候还常常分不清楚呢,雪里红的做法也是多种多样,今天就来介绍一款雪里红做的小菜,很下饭,早餐配白粥,真的很不错。”食材明细主料雪里红(500克)猪肉末(300克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1粒)油(适...
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家常雪里红炒肉如何做简单又好吃
  • 家常雪里红炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料雪里红:150洋葱:150肉末:100辅料油:适量具体步骤雪里红洗净后用开水焯熟,然后切小切碎备用;洋葱切成小丁备用;热油锅,下肉末炒至变色,熟了;倒入洋葱丁炒出香味;再倒入雪里红一起炒匀炒香;加一勺老干妈炒匀,不咸的话...
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清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法
  • 清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒雪里红的做法步骤1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。4、挤干水分。5、雪里红切段,红辣椒切末...
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雪里红怎么炒
  • 雪里红怎么炒

  • 雪里红,又叫雪菜,是一种一年生草本植物,通常最常用的食用方式就是腌着吃,具有解毒消肿,开胃消食,醒脑提神的作用,雪菜营养价值非常丰富,今天我们就来就习一下雪里红怎么炒,如何炒出一道营养丰富味道鲜美的雪里红。雪里红怎么炒一、雪里红材料:绞肉120克,熟笋1支,红辣椒1支,小芥菜600克...
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好吃的雪里红炒肉如何做简单又好吃
  • 好吃的雪里红炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雪里红:300猪肉:120辅料淀粉:适量具体步骤雪里红挤净水份切成小段。投入水中,多次反复漂洗至味淡。梅花肉切成丁,加料酒,少许淀粉、盐略腌制入味。锅中放入适量油烧热,入葱姜蒜片炒香。净水份切成小段。投入...
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肉末炒雪里红怎么做-肉末炒雪里红的做法
  • 肉末炒雪里红怎么做-肉末炒雪里红的做法

  • 食材明细主料腌雪里红(适量)红尖椒(适量)蒜头(适量)瘦肉(适量)辅料鸡精(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒雪里红的做法步骤1、所有食材洗干净待用.2、猪肉也洗净待用.3、全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁.4、雪菜切细小粒,挤一下水分.5、锅放油...
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自己做的肉沫雪里蕻如何做简单又好吃
  • 自己做的肉沫雪里蕻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料雪里蕻:300水发黄豆:150猪肉馅:100辅料干辣椒:适量生抽:适量油:适量白糖:适量葱:适量具体步骤1.雪里蕻彻底洗净,多用水冲去多余盐分后,挤干水分,切碎2.肉馅加入少许酱油和料酒腌一会,葱、干辣椒切碎3.用小锅烧水,...
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雪里红肉末怎么做-雪里红肉末的做法
  • 雪里红肉末怎么做-雪里红肉末的做法

  • “一直以来同事中午叫快餐都会叫一个雪里红肉牛,大家都觉得非常的好吃,最早吃这个莱还是07年的时候,其实从07年到最近之前我一直不认识真正的雪里红长啥样的,正好前几天在超市看见写了个雪里红,于是凭偶的感觉拿了一把菜去打称还真是雪里红,这可以传说中同事吃过的好下饭的菜菜...
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素炒雪里红沫如何做简单又好吃
  • 素炒雪里红沫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料雪里红:500红椒(大的那种微辣):1个辅料盐:少许具体步骤1.雪菜先用开水煮1-2分钟,捞起来放入冷水中凉下来,节省时间,一把把理齐后切成细末。2.大红辣椒洗净,破开去掉大部分籽,切成颗粒状3.倒入少量油,中火,放入辣椒粒,...
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雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法
  • 雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法

  • 食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆,黄...
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雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法
  • 雪里红肉末炒蚕豆怎么做-雪里红肉末炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料肉末(100)雪里红(150)蚕豆(150)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤1、雪里红泡水去掉咸度,挤干切成末备用2、热锅冷油放入姜末爆香,放入肉末炒至出油,放入雪里红炒两分钟,放入蚕豆翻炒,放点水至菜淹没3、放点水,水基...
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肉丝炒雪里红怎么做-肉丝炒雪里红的做法
  • 肉丝炒雪里红怎么做-肉丝炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒雪里红的做法步骤1、洗净雪里红2、肉丝用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉腌制一会3、洗净的雪里红剪碎4、锅里热油炒香肉丝加入雪里红翻炒一下加盐和鸡精调味即可...
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