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关于酸爽丸子汤的家常做法的餐饮百科

酸爽丸子汤怎么做-酸爽丸子汤的做法
  • 酸爽丸子汤怎么做-酸爽丸子汤的做法

  • “在这个激越的年月里,平淡也是一种享受,它使我们的生活真实而且美好!”食材明细主料油炸丸子(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)紫菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)老陈醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽丸子汤的做法步骤1、配菜。2、碗中倒入两勺老...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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清爽冬瓜丸子汤怎么做-清爽冬瓜丸子汤的做法
  • 清爽冬瓜丸子汤怎么做-清爽冬瓜丸子汤的做法

  • “滋润,清爽-冬瓜丸子汤”食材明细主料冬瓜(400g)肥瘦肉馅(150g)鸡蛋(1个)蒜末(10g)香菜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)生抽(1小勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清爽冬瓜丸子汤的做法步骤1、冬瓜削皮去籽洗净,切0.5cm厚片。香菜择好,洗净,切中段。2、肥瘦肉馅加入少如盐,淀粉,蒜末,磕入一...
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酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做
  • 酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做

  • “翻开冰箱没有什么肉吃了,就只有香肠,丸子。就随意配搭乱煮了。有时在家随意煮,都会觉到不比外面的山珍海味来得差。虽然简单的菜,在家煮一家人一起吃饭,反而多了一份温馨。吃起来就是特别的不一样!呵呵...”食材明细主料迷你香肠(适量)鱼丸(适量)猪肉丸(适量)红辣椒(适量)芫茜(适量)辅...
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酸辣丸子汤怎么做-酸辣丸子汤的做法
  • 酸辣丸子汤怎么做-酸辣丸子汤的做法

  • “每次去饭店都必点的汤。”食材明细主料丸子(半斤)辅料香菜(适量)蒜黄(适量)调料盐(3勺)味精(半勺)鸡精(半勺)胡椒粉(1勺)醋(半汤勺)香油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣丸子汤的做法步骤1、锅中加水。2、水开下入丸子。3、丸子飘起来放入盐味精鸡精胡椒粉半勺醋。4、放入香菜...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法
  • 家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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酸汤小丸子怎么做-酸汤小丸子的做法
  • 酸汤小丸子怎么做-酸汤小丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)葱(一根)姜(一块)北豆腐(一块)木耳(少许)腐竹(少许)胡萝卜(少许)辅料味极鲜生抽(适量)胡椒粉(适量)米醋(适量)鸡粉(适量)魔厨高汤粉(适量)香油(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤小丸子的做法步骤1、猪肉馅适量2、豆腐一块,泡发的腐竹,木耳适量,胡罗卜片少许3...
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家常酸汤肥牛的做法 家常酸汤肥牛,酸辣爽口又开胃,吃一次绝对还想下一次。 家常酸汤肥牛怎么做
私家丸子汤怎么做-私家丸子汤的做法
  • 私家丸子汤怎么做-私家丸子汤的做法

  • “嘿嘿,这是一道自己摸索自创的汆丸子。由于放入了鸡蛋和水淀粉下锅的肉丸熟后非常鲜嫩,肉馅里加入了木耳碎要起来很脆,这道菜的入味时间很长,最好前天晚上弄好馅,第二天吃。最少入味时间是1小时。这样丸子吃起来才味足吗,要是着急也得入他十五分钟,呵呵很高兴和大家分享!”食材...
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三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做
  • 三鲜丸子汤的做法 家常菜:三鲜丸子汤 三鲜丸子汤怎么做

  • “超市里的虾饺、牛肉丸子、鱼丸等,我从小就爱吃。也许是辣乎乎的火锅,也许是老爸的拿手好菜《三鲜什锦》,也许是清淡的《三鲜丸子汤》。。。。。。。。。总之,我是迷上它啦~~!速冻食品食用非常方便,很适合匆匆忙忙的上班族,像这道《三鲜丸子汤》,烧一锅水,放点老姜、虾皮,再把丸子...
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酸辣鸭血丸子汤怎么做-酸辣鸭血丸子汤的做法
  • 酸辣鸭血丸子汤怎么做-酸辣鸭血丸子汤的做法

  • “一款酸辣美味、滑嫩爽口的快手汤。取材随意,简单快捷。调味以胡椒粉、陈醋为主。”食材明细主料鸭血(100克左右)辅料墨鱼丸(少许)豆腐皮(少许)调料盐(适量)姜末(少许)蒜蓉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)陈醋(适量)香葱(少许)香油(少许)水淀粉(适量)酱油(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣...
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家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法
  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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酸汤丸子怎么做-酸汤丸子的做法
  • 酸汤丸子怎么做-酸汤丸子的做法

  • 食材明细主料萝卜丸子(六个)鸡蛋(一个)菠菜(三棵)西红柿(一个)辅料葱(半根)盐(1匙)醋(2勺)鸡精(2勺)麻辣粉(1勺)白胡椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤丸子的做法步骤1、提前炸好的丸子切开备用2、葱切碎,西红柿切块,洗净得菠菜备用3、取锅倒入少于食用油倒入葱花爆香4、倒入西红...
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家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做
  • 猪肉丸子汤的做法 猪肉丸子汤家常做法 猪肉丸子汤怎么做

  • “猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。猪肉丸子汤主要以猪肉丸子为主材料熬制的汤,这款汤做法简单,口感清淡,非常适合...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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酸辣丸子汤的做法 “ 肉食、荤菜 ”酸辣丸子汤 酸辣丸子汤怎么做
  • 酸辣丸子汤的做法 “ 肉食、荤菜 ”酸辣丸子汤 酸辣丸子汤怎么做

  • “开胃爽口,酸辣适口,汤鲜味美,营养美味,简单易学!”食材明细主料肉馅(适量)辅料油(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)盐(适量)西红柿(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)葱(适量)蚝油(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣丸子汤的做法步骤1、成品图!2、适量肉...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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丸子酸汤米粉怎么做-丸子酸汤米粉的做法
  • 丸子酸汤米粉怎么做-丸子酸汤米粉的做法

  • “酸汤吃不厌,酸爽可口,今天加了综合丸子,营养加分。”食材明细主料综合丸子(适量)米粉(50克)辅料葱花(少许)香油(少许)酱油(适量)乌醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丸子酸汤米粉的做法步骤1、米粉。2、综合丸子。3、电锅中加水放入丸子烧开(丸子冷冻的所以冷水起煮)。4、水煮...
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素丸子酸辣汤怎么做-素丸子酸辣汤的做法
  • 素丸子酸辣汤怎么做-素丸子酸辣汤的做法

  • “酸辣爽口,不油腻。”食材明细主料素丸子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)木耳(适量)黄豆芽(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素丸子酸辣汤的做法步骤1、素丸子适量。什么丸子都可以。2、葱姜,香菜,小米椒。3、泡发的木耳适量。4、...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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白菜丸子汤的做法 清爽素味:白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做
  • 白菜丸子汤的做法 清爽素味:白菜丸子汤 白菜丸子汤怎么做

  • “清爽素味汤,简单不一般。”食材明细主料白菜(5~6叶)丸子(7~8个)腐竹(适量)紫菜(少许)葱(1颗)调料鲜鸡汁(2汤勺)盐(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜丸子汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗净切段备用。3、丸子对半切开。4、干腐竹掰成小段后,泡热水...
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