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关于玉米炖菜的餐饮百科

玉米炖菜怎么做-玉米炖菜的做法
  • 玉米炖菜怎么做-玉米炖菜的做法

  • “冬日吃炖菜,热乎乎,香!”食材明细主料玉米(两根)辅料猪前腿(适量)红萝卜(一根)白菜叶(五片)红薯粉条(一把)豆腐(一块)海带(少许)木耳(少许)蒜(少许)姜(少许)纯净水(适量)调料花生油(少许)辣瓣酱(两小勺)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米炖菜的做法步骤1、玉米切段备用。2、猪前腿...
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玉米炖草鸡怎么做-玉米炖草鸡的做法
  • 玉米炖草鸡怎么做-玉米炖草鸡的做法

  • “汤我只加了一点点的盐,其他什么调料都没有加,但是,草鸡就是草鸡,真的是非常美味,汤里有着浓郁的玉米香气,而且玉米把老母鸡炖出来的油油吸收了很多,汤就清淡了很多,不是那么油腻了。说实话,今天这只鸡,可以算是鸡中胖子了,被我拿掉了好多黄油呢。”食材明细主料老母鸡(一只)玉米(3根)...
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玉米炖排骨的做法 玉米炖排骨(砂锅)——懒人版 玉米炖排骨怎么做
  • 玉米炖排骨的做法 玉米炖排骨(砂锅)——懒人版 玉米炖排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排骨(适量)甜玉米(适量)小香葱(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、排骨氽水,冲洗干净浮沫,连同玉米一起放入砂锅(排骨、玉米都是大块),加入适量纯净水2、盖上砂锅盖,大火煮开锅,改小火炖好(炖了50分钟左右,各家燃气灶火力不同)3、放...
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玉米炖排骨怎么做-玉米炖排骨的做法
  • 玉米炖排骨怎么做-玉米炖排骨的做法

  • 食材明细主料玉米(2根)排骨(750g)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)食盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、新鲜排骨,泡一下去血水。2、锅烧开水。3、放排骨焯水。4、水开即可。5、洗净浮沫沥干水分备用。6、玉米切块,切葱姜。7、所有食材放电压力锅内,加纯净...
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腔骨炖玉米怎么做-腔骨炖玉米的做法
  • 腔骨炖玉米怎么做-腔骨炖玉米的做法

  • “这道菜在炖的时候,满屋子都是肉香味,原本不是很饿,但闻着这个香味不一会儿,肚子便开始叫。老公说,这个等菜上桌的过程绝对是个煎熬。这道菜腔骨肉香软烂,不用费力,轻轻一吸,肉便吸到嘴中。玉米在炖制的过程中,充分吸收了肉汤,咬一口下去,香甜中又夹带着肉味,真的是既解馋又过瘾。...
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排骨炖玉米什么时候放玉米
  • 排骨炖玉米什么时候放玉米

  • 水煮开后30分钟后。排骨要洗干净,玉米去皮切成小块,准备好姜蒜和各种调料,排骨先入锅,加水煮开去腥去污,水倒掉后重新加水,还要加入少量白酒。水煮开后半小时放玉米可以防止其有益物质流失,锁住甜分,而且玉米不宜久炖,此时放入煮熟后口感更佳,又甜又脆。...
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玉米炖猪肉汤怎么做-玉米炖猪肉汤的做法
  • 玉米炖猪肉汤怎么做-玉米炖猪肉汤的做法

  • 食材明细主料玉米(2个)士豆(2个)辅料胡萝卜(1个)猪肉(适量)原味(口味)未知(难度)玉米炖猪肉汤的做法步骤1、把食材切好2、锅中放水开煮3、放入锅中煮4、煮差不多就可以下盐了5、出锅,很好吃。6、超爱吃。...
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玉米炖仔排的做法 珐琅锅菜谱---玉米炖仔排 玉米炖仔排怎么做
  • 玉米炖仔排的做法 珐琅锅菜谱---玉米炖仔排 玉米炖仔排怎么做

  • “好久没吃炖肉了,大热天的难得超市走一遭。看着小排还不错,就败了些回来。翻出封存好久了的铸铁锅,顺便给导热片开光,这款炖肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油腻,吃起来口感鲜儿不腻,味道好极了。”食材明细主料猪小排(250克)玉米(400克)芋艿仔(200克)盐(10克)绍兴黄酒(10M...
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脊骨炖玉米怎么做-脊骨炖玉米的做法
  • 脊骨炖玉米怎么做-脊骨炖玉米的做法

  • “简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。”食材明细主料脊骨(3斤)玉米(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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小肠炖玉米怎么做-小肠炖玉米的做法
  • 小肠炖玉米怎么做-小肠炖玉米的做法

  • 食材明细主料小肠(适量)甜玉米(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)小肠炖玉米的做法步骤1、清好的小肠2、过开水去浮沫3、切段4、放进电压锅里加清水5、放姜,桂皮,八角6、高压40分钟7、炖好的小肠8、备甜玉米9、切段10、放进甜玉米11、...
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玉米炖腔骨怎么做-玉米炖腔骨的做法
  • 玉米炖腔骨怎么做-玉米炖腔骨的做法

  • “虽说玉米是一年四季都有卖的,但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊,白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味,各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨,既养眼又解馋啊!”食材明细主料玉米(一根)腔骨(1000克)辅料粉条(适量)配料老抽(适...
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豆角炖玉米怎么做-豆角炖玉米的做法
  • 豆角炖玉米怎么做-豆角炖玉米的做法

  • “买了油豆角,准备做豆角炖肉。在冰箱里找肉的时候,发现了一小袋切好的冻玉米,就拿了出来,和豆角肉一起炖了,玉米吸进了肉和豆角的香味,特别好吃也。”食材明细主料豆角(400克)五花肉(150克)五香粉(适量)盐(1茶勺)植物油(1汤勺)辅料玉米(半个)生抽(半茶勺)葱(2克)鸡精(半茶勺)水(适量)其他(口味)炖(工...
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玉米大骨汤的做法 “炖菜”玉米大骨汤 玉米大骨汤怎么做
  • 玉米大骨汤的做法 “炖菜”玉米大骨汤 玉米大骨汤怎么做

  • 食材明细主料猪棒骨(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米大骨汤的做法步骤1、成品图。2、猪骨适量,洗干净备用。3、猪骨冷水下锅,加入适量料酒,大火煮沸,焯出血末。4、猪骨捞出,洗干净备用。5、把猪骨放入高压锅中,加入适...
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玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做
  • 玉米炖猪手的做法 美味农家菜——玉米炖猪手 玉米炖猪手怎么做

  • “每次去吃农家菜一定要点烩菜,而且是大杂烩那样的,南瓜,红薯,土豆,玉米,豆角,粉条等和一种肉类拼起来烩,那味道真是好极了~~~今天上一个简化版的,只放了玉米和猪手,但是味道一样不差哦,好吃极了”食材明细主料猪手(适量)玉米(适量)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)...
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玉米炖山药怎么做-玉米炖山药的做法
  • 玉米炖山药怎么做-玉米炖山药的做法

  • “我家小孩比较喜欢炖菜~”食材明细主料山药(400克)玉米(1个)玉米油(30克)猪肉(100克)花椒(5粒)葱(5克)姜(1克)蒜(5克)生抽(10克)盐(1克)辅料清水(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米炖山药的做法步骤1、准备食材,猪肉切片,山药去皮洗净切片,葱姜蒜切开。2、锅中倒油开小火油温七成热放入...
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玉米粒馄炖怎么做-玉米粒馄炖的做法
  • 玉米粒馄炖怎么做-玉米粒馄炖的做法

  • “孩子喜欢甜玉米,嚷着要吃玉米粒馄炖,好吧,为大宝下厨房吧”食材明细主料猪瘦肉(200克)胡萝卜(半根)葱(一根)玉米粒罐头(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒馄炖的做法步骤1、肉剁碎2、胡萝卜碎,葱碎3、所有主料辅料放入一起,添加生抽,盐,花生油,搅拌4、面...
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排骨炖玉米怎么炖
  • 排骨炖玉米怎么炖

  • 排骨,大家餐桌上最常见到的食物,它味道鲜美,肉质坚韧,口感也很好,深受广大群众的喜爱,排骨的制作方法有很多,北方最常用的方式就是煎、炸、炒,今天我们就来学习一道营养又美味的排骨汤,那么排骨炖玉米怎么炖又好喝又美味呢?一起来学习一下吧。排骨炖玉米怎么炖做法一1、食材准备玉...
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鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法
  • 鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法

  • “这锅快手菜看着不太起眼,其实味道还不错,营养也不低。这里面有2条腿的“鸡翅根”,也有“1条腿”的香菇。丰富的植物纤维让胡萝卜和玉米占上风了。整锅菜用了不到半个小时,鲜美至极,很适合懒人和上班族不慌不忙地做,快快乐乐地吃。”食材明细主料鸡翅根(8个)甜玉米(1根)胡萝卜(1根)...
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玉米炖猪蹄怎么做-玉米炖猪蹄的做法
  • 玉米炖猪蹄怎么做-玉米炖猪蹄的做法

  • “最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。”食材明细主料猪蹄(一根)玉米(二根)大葱(一根)姜(3片)花椒(10颗)小葱(二根)大枣(6颗)辅料盐(少许)鸡精(少许)辣椒油(半匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米炖猪蹄的...
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玉米炖排骨的做法 【玉米炖排骨】 玉米炖排骨怎么做
  • 玉米炖排骨的做法 【玉米炖排骨】 玉米炖排骨怎么做

  • “排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,你是否知道排骨也有着补钙的功效吗?尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的,曾有专家介绍说,很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。想要通过喝排骨汤来...
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排骨炖玉米怎么做-排骨炖玉米的做法
  • 排骨炖玉米怎么做-排骨炖玉米的做法

  • “揭开锅盖满满香香甜甜的幸福味,汤水都熬成了高汤,排骨煮到入味不烂、肉香浓郁轻易就能用牙整个剥离下来,汤、肉、玉米完美的搭配不管是放在那餐都是不错的选择。”食材明细主料排骨(600g)玉米(1个)辅料大葱(1/3个)小葱(2颗)生姜(1块)枸杞(适量)大蒜(3粒)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口...
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豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖
  • 豆角炖土豆玉米 豆角炖土豆玉米怎么做-豆角炖土豆玉米的做法 乱炖

  • “豆角炖土豆是一道以豆角、土豆、五花肉作为主要原料,以葱、姜、大料、花椒、料酒、老抽等作为配料制作而成的客家菜,口味清淡。”食材明细主料东北豆角(500g)土豆(2个)玉米(1个)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(少量)鸡精(适量)小苏打(少量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炖土豆玉米...
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玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法
  • 玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)筒骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米炖筒骨的做法步骤1、筒骨洗干净,玉米一根。2、筒骨过滤一遍。3、筒骨洗干净,玉米切断。4、筒骨,玉米入高压锅,大火炖30分钟。5、加入一勺盐。6、入碗中,成品图。...
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软骨炖玉米怎么做-软骨炖玉米的做法
  • 软骨炖玉米怎么做-软骨炖玉米的做法

  • 食材明细主料软骨(200g)胡萝卜(1根)玉米(1根)山药(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软骨炖玉米的做法步骤1、软骨放到高压锅里压20分钟。2、玉米切块胡萝卜切块山药切段。3、把玉米和胡萝卜和山药放到高压锅里在压20分钟,开锅加葱丝...
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玉米炖豆角的做法 速冻玉米炖豆角 玉米炖豆角怎么做
  • 玉米炖豆角的做法 速冻玉米炖豆角 玉米炖豆角怎么做

  • “玉米是夏天煮了吃不了冻了的,冬天拿来炖豆角特别香,吸入了汤汁,这时玉米特好吃。玉米冻之前切成段,易于存放。”食材明细主料冻玉米(3块)豆角(200g)五花肉(适量)辅料土豆(2个)生抽(半勺)花椒粉(少量)葱(半颗)盐(1勺)鸡精(半勺)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米炖豆角的做法步骤1、备好食...
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