荸薺水開後煮多久纔算熟

切片的荸薺煮10 分鐘，去皮的荸薺煮20分鐘左右。沒有去皮的荸薺煮煮25分鐘，沒有去皮的荸薺煮的時間要長一點，煮出來荸薺裏面的肉沒有氧化，顏色會更好看，去皮的荸薺煮的時間相對更短一點，荸薺熟透後其表面會變成深黑色。