如何挑選幹大棗

1、用手去捏一下。好的幹大棗用手捏是不會粘手的，同時捏起來也感覺的到果肉比較飽滿緊實。

2、看其外表。避免挑選到表皮有黑色斑點的或者是破皮的。

3、可以拿起來聞一聞，若是幹大棗發潮出現異味就不要選購了，好的大棗味道清香，口感香甜。