清湯羊肉火鍋配菜有哪些

1、羊肚，羊肚在清湯羊肉中煮制後，十分有嚼勁，蘸上祕製蘸碟，非常下飯。

2、茼蒿菜，茼蒿菜十分適合在清湯鍋底裏涮煮，爲鍋底帶來一絲清香。

3、豆腐，鮮嫩的豆腐經過煮制後滑嫩美味。