開封的年糕可以放多久

2-10天。 在15℃以下的陰涼處可儲存3到5天，15℃以上儲存2天左右，冰箱冷藏能儲存5到10天。可以用清水或者冷凍儲存。第一種方法是將年糕放到清水裏浸泡，還需每天用更換好的水清洗。不清洗也不換水容易發酸。第二種方法是將年糕用保鮮袋裝好，放冰箱冷凍，吃多少解凍多少。