酸奶發酵時間多長
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10-18個小時。酸奶發酵的溫度不同,發酵的時間也會不一樣。酸奶在10度左右的環境中發酵,需要18個小時。酸奶在20度左右的環境中發酵,需要10個小時。酸奶發酵的時間越長,口味也會越酸,但發酵的過久,也會容易引起細菌污染。發酵後的酸奶可以單獨吃,也可以製作酸奶沙拉等美食。
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10-18個小時。酸奶發酵的溫度不同,發酵的時間也會不一樣。酸奶在10度左右的環境中發酵,需要18個小時。酸奶在20度左右的環境中發酵,需要10個小時。酸奶發酵的時間越長,口味也會越酸,但發酵的過久,也會容易引起細菌污染。發酵後的酸奶可以單獨吃,也可以製作酸奶沙拉等美食。