蓮子可不可以蒸着吃
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可以。蓮子是可以蒸着吃的,蒸蓮子之前需要長時間的浸泡,不然很難蒸熟,一般需要浸泡8個小時以上,這樣在蒸的時候只需要蒸30分鐘就熟了,吃起來口感軟綿有可口。蒸蓮子建議選擇新鮮採摘的,去掉蓮子芯以後,蒸好後吃起來軟綿還會有蓮子汁。
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可以。蓮子是可以蒸着吃的,蒸蓮子之前需要長時間的浸泡,不然很難蒸熟,一般需要浸泡8個小時以上,這樣在蒸的時候只需要蒸30分鐘就熟了,吃起來口感軟綿有可口。蒸蓮子建議選擇新鮮採摘的,去掉蓮子芯以後,蒸好後吃起來軟綿還會有蓮子汁。