燕麥面和莜麥面有什麼區別

1、兩種面的原料不同，這兩種面同屬於燕麥。

2、燕麥面和莜麥面的外形不同。燕麥顆粒外形細長，顏色主要以褐色爲主；麥粒有外殼包圍，顏色的種類較多，有白色、裼色和黑色。

3、對於燕麥面與莜麥面的生長地區不同。莜麥面一般生長於華北的高寒地區；生產燕麥面的地區則在全國較爲普遍，主要種植在華北、華南地區及各自治區。