辣子雞丁是用雞腿肉還是雞胸肉
- 專業問答
- 關注:5.18K次
雞胸肉。在購買雞的時候要注意:
1、看顏色,新鮮的雞應該是有光澤的,而且顏色很正常,要是沒有光澤,還是不要購買。
2、聞味道,要是聞到雞有異味,還是不要購買,可能那個雞放了很長時間的。
3、摸一下雞的表面,看有沒有粘性和彈性,要是會粘手,還是不要購買比較好。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/wenda/zhuanyewenda/p9o7v.html
雞胸肉。在購買雞的時候要注意:
1、看顏色,新鮮的雞應該是有光澤的,而且顏色很正常,要是沒有光澤,還是不要購買。
2、聞味道,要是聞到雞有異味,還是不要購買,可能那個雞放了很長時間的。
3、摸一下雞的表面,看有沒有粘性和彈性,要是會粘手,還是不要購買比較好。