桂花糕蒸多久才熟 專業問答 關注:4.7K次 半個小時。在蒸桂花糕的時候,務必選用涼水上鍋,以免造成桂花糕外熟裏生的結果。整個過程不要經常掀開鍋蓋,採用竹罩的蒸鍋,火候定在中小火左右即可。等到半個小時以後,最好等五分鐘再掀開鍋蓋取出。另外,一次性沒有吃完的桂花糕可用保鮮膜包裹好,放入冰箱儲存。 標籤: 桂花 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/wenda/zhuanyewenda/oxwnp.html