竹菜板是沉的好還是輕的好

沉的。沉的竹菜板更加厚實，使用過程中不容易變形。竹菜板是用竹塊拼接壓制而成，經高溫壓制後不容易變形，堅硬耐磨。使用完竹菜板需要將表面擦乾，放在通風處存放，以免竹菜板發黴或是出現開裂現象。竹菜板需要定期清洗保養，這樣會更加衛生。