秋天可以曬臘魚嗎

可以。但需要注意蠅蟲的侵擾，秋季的溫度依然比較高而且也存在蒼蠅，若是臘魚被蒼蠅接觸過容易被留下蟲卵，會影響臘魚的晾曬。所以秋季晾曬臘魚需要謹慎小心，晾曬時需要注意魚的溼度，若是晾曬過度臘魚就會變得堅硬無比，晾曬至基本乾燥的狀態即可。