廣東人什麼時候吃糯米飯
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大寒、小寒。糯米飯是由糯米作爲主要原料製作而成的米飯,口味比較多,包括普通糯米飯、排骨糯米飯、菠蘿糯米飯、生炒糯米飯、番茄糯米飯、豌豆糯米飯、八寶糯米飯、烏糯米飯等。製作糯米飯時,使用的配料可以根據口味酌情添加。糯米在煮之前,可以放在清水中浸泡三個小時,煮出來的糯米飯口感會更加軟糯。
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