苦瓜可以蒸了吃嗎

可以。苦瓜蒸着吃時，可以用於製作清蒸釀苦瓜、肉粒釀苦瓜、海鮮釀苦瓜等。苦瓜別名癩葡萄、錦荔枝等，原產東印度，在中國分佈廣泛，花果期在5-10月。儲存苦瓜時，可以將苦瓜放在室內陰涼的環境中存放，也可以用保鮮膜包好，放在冰箱的冷藏室進行儲存。