白砂糖可以做紅燒肉嗎

可以。也可以用冰糖，紅糖。在挑選肉的時候也是有技巧的，五花肉要挑夾精夾肥的，這樣製作出來的紅燒肉味道會更好，五花肉還可以製作成很多的美食，比如燉五花肉，粉蒸五花肉，小炒五花肉，五花肉燒土豆，烤制五花肉，脆皮五花肉，回鍋肉，香煎五花肉。