葵花籽和瓜子是一類嗎

不是。瓜子是一個統稱，葵花籽屬於瓜子的一種。瓜子指一些植物的種子或果實，例如南瓜子、西瓜子、葵花籽等；葵花籽是指向日葵的果實，向日葵是一種草本植物，也稱爲葵花，葵花籽不僅可以作爲休閒零食食用，還可以榨成葵花油用於烹飪各類菜餚。