哪些菜做鉢鉢雞好吃
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雞爪子、蓮藕片、土豆片、牛肉片、羊肉片、豬肉片、雞肉、鴨腸、魚肉丸子、筍片、大白菜、海帶、金針菇、雞心。鉢鉢雞的食材豐富,包括葷菜類食材,蔬菜類食材。鉢鉢雞是四川傳統的美食,屬於川菜系,成品後由陶瓷鉢盛放,因此得名。鉢鉢雞做好以後,需要放在湯汁中浸泡,口感會更加入味。
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