鮮荔枝可以煲湯嗎

可以。若是用鮮荔枝煲湯的話，建議做荔枝鴨湯，它的製作方法非常簡單，需要先把鴨子焯水，去除鴨子中的腥味。焯水後的鴨子放入鍋中，加入適量的清水、醬油、食用鹽、荔枝，大火燒開後轉中小火慢燉，直到燉爛即可。荔枝可以提升鴨湯的鮮味，減輕鴨湯的腥味。