豬肉如何快速解凍

用清水浸泡或者在冷凍的豬肉表面抹上一層食用鹽。用清水浸泡冷凍豬肉的時候可以用溫水浸泡，用溫水更有助於豬肉解凍，用食用鹽塗抹冷凍豬肉這個方法，需要用食用鹽均勻的把冷凍豬肉抹上食用鹽，然後放在一旁靜置10-15分鐘，冷凍的豬肉就會變軟。