長沙春分吃點啥
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時令春菜、蘿蔔方糕、太陽糕,豆麪卷和湯圓等。春菜學名春碧蒿,是莧菜的一種,多用於與五花肉、魚片等一起燉煮或煲湯,成菜風味極其鮮美。此外,滋味豐富的蘿蔔方糕、太陽糕和較爲常見的湯圓與豆麪卷都是長沙人民春分時常吃的小吃。
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時令春菜、蘿蔔方糕、太陽糕,豆麪卷和湯圓等。春菜學名春碧蒿,是莧菜的一種,多用於與五花肉、魚片等一起燉煮或煲湯,成菜風味極其鮮美。此外,滋味豐富的蘿蔔方糕、太陽糕和較爲常見的湯圓與豆麪卷都是長沙人民春分時常吃的小吃。