泡菜的水怎麼會粘粘的
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與氣體接觸太多。泡菜是用新鮮蔬菜醃製而成,是四川和重慶的一種小食,很受人歡迎。泡菜水變粘稠的話可以嘗試把濁液或氣泡倒掉,加入洋蔥或白酒。泡菜泡好後需要找一個密封性比較好的瓶子,才有利於泡菜水發酵。瓶子的內壁需要清洗乾淨。
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泡菜
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與氣體接觸太多。泡菜是用新鮮蔬菜醃製而成,是四川和重慶的一種小食,很受人歡迎。泡菜水變粘稠的話可以嘗試把濁液或氣泡倒掉,加入洋蔥或白酒。泡菜泡好後需要找一個密封性比較好的瓶子,才有利於泡菜水發酵。瓶子的內壁需要清洗乾淨。