燒雞香料配方是什麼

肉桂，良姜，白芷，八角，桂皮果，丁香，沙仁，小茴香、三奈、香葉、花椒、八角等。製作燒雞的時候也可以根據喜好酌情添加香料。燒雞是傳統的風味食品，是由雞、香料、食用鹽等製作而成的。燒雞主要產自於河南、山東、東北等地。做好的燒雞味道鮮美香濃。