肉湯煮多久

一個小時及以上。肉湯的味道香濃可口。肉湯可以選用豬骨來熬製，豬骨最好需要提前焯水，焯水的時候最好冷水下鍋，沸騰的時候就把豬骨撈出並洗淨。肉湯的不同吃法：

1、肉湯麪。肉湯麪的精髓在於肉湯，肉湯香濃，搭配麪條是不錯的選擇，而且做法簡單，煮熟的麪條和肉湯盛在一起即可食用。

2、肉湯作爲高湯。在燉煮肉菜或素菜的時候，加入肉湯會更加香濃，肉湯會讓素菜的味道昇華，素菜和肉湯是一對不錯的搭檔。