魚要蒸多久才能吃
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十分鐘。蒸魚的時候需要注意的是,淡水魚在處理的時候,要加入蔥、姜、蒜、料酒和鹽。這樣做可以去除淡水魚的土腥味。在挑選魚的時候,不要選擇過大或者過小的魚,一斤左右即可。可以在魚背上劃幾刀,這樣可以使魚更加的入味。在蒸魚的時候要用大火蒸。
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魚要
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十分鐘。蒸魚的時候需要注意的是,淡水魚在處理的時候,要加入蔥、姜、蒜、料酒和鹽。這樣做可以去除淡水魚的土腥味。在挑選魚的時候,不要選擇過大或者過小的魚,一斤左右即可。可以在魚背上劃幾刀,這樣可以使魚更加的入味。在蒸魚的時候要用大火蒸。