![魚要蒸多久才能吃]( "魚要蒸多久才能吃")
- 十分鐘。蒸魚的時候需要注意的是，淡水魚在處理的時候，要加入蔥、姜、蒜、料酒和鹽。這樣做可以去除淡水魚的土腥味。在挑選魚的時候，不要選擇過大或者過小的魚，一斤左右即可。可以在魚背上劃幾刀，這樣可以使魚更加的入味。在蒸魚的時候要用大火蒸。...
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![什麼是耗兒魚-耗兒魚要燒多久才熟]( "什麼是耗兒魚-耗兒魚要燒多久才熟")
- 我最近在四川吃了美味的魚叫耗兒魚，耗兒魚想必大家都沒有怎麼聽說過吧，今天就來給大家介紹介紹耗兒魚，那麼什麼是耗兒魚？耗兒魚要燒多久才熟？我們一起來看看。一、耗兒魚要燒多久才熟耗兒魚烹飪時間約爲20分鐘，20分鐘後這條魚已經很熟，味道鮮美。二、什麼是耗兒魚耗兒魚中國是重...
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![加盟木桶魚要多少加盟費]( "加盟木桶魚要多少加盟費")
- 木桶魚是我們中國的一種傳統美食，售賣木桶魚的店面早已經遍佈大街小巷，也成爲了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所，不少人都想要開一家木桶魚店進行創業，那麼加盟木桶魚要多少加盟費?我們來了解一下吧。加盟木桶魚要多少加盟費小編就以雅府正紅木桶魚店爲例：1.雅府正紅木桶魚是...
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![一般魚要蒸多久]( "一般魚要蒸多久")
- 15-20分鐘。但魚有不同大小、不同種類，烹飪時間各不同。判斷魚是否熟了，用筷子可以輕鬆穿過則熟了。也可以看魚的眼睛，魚眼睛變白，有白色的小球出來則爲熟了。魚受熱均勻慢火烹飪十五分鐘足夠了，過久的烹飪會導致食材變老，口感變硬變柴，不易咀嚼。...
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![桂花魚要蒸多久]( "桂花魚要蒸多久")
- 十五分鐘左右。桂花魚又叫鱖魚、花鯽魚等，其鱗片細小，肉質細嫩。一般大小的桂花魚，蒸熟要十五分鐘左右。蒸前要將魚鱗刮乾淨，切開去除內臟，洗淨後的桂花魚可加入黃酒醃製，去除腥味。蒸時，可加入薑絲、蔥絲等配料。桂花魚還可以切花刀，裹粉炸至金黃，淋上調料，製作成糖醋桂花魚。...
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![黃槍魚要蒸多久]( "黃槍魚要蒸多久")
- 高壓鍋蒸40分鐘左右，用普通的蒸鍋蒸1個小時左右。黃槍魚肉質緊實，蒸制時間比普通魚長一點。新鮮的黃槍魚肉質是比較緊實有彈性的，挑黃槍魚的時候可以按壓一下魚肉，按壓處的魚肉慢慢的回彈就是比較新鮮的。...
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![黃瓜魚要蒸多久]( "黃瓜魚要蒸多久")
- 七分鐘左右。黃瓜魚則就是黃花魚，在做的時候裏面放蔥和姜，料酒和鹽，一般鍋開後蒸七八分鐘左右就熟透了，當關火以後要燜一會兒，注意可以在魚肚子中放入一些蔥絲和薑絲，這樣能夠去除魚的腥味兒，也可以提前把魚用料酒和鹽醃一會兒。...
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![青蒸邊魚要蒸多久]( "青蒸邊魚要蒸多久")
- 8到10分鐘。根據魚的大小不同，清蒸所需的時間是有差別的。用於家庭烹飪的魚，大多是一到兩斤左右，這樣的魚清蒸8到10分鐘足夠了。清蒸的時間一定要掌握好，如果蒸的時間過長，魚肉就變老了，只有把握好清蒸的火候，才能保證蒸好的魚肉鮮嫩細膩，且沒有腥味。...
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![魚要煮多久才入味]( "魚要煮多久才入味")
- 十分鐘至三十分鐘。煮魚肉使用的火候不同，魚肉入味的時間也會不一樣。煮魚使用的火候不宜過大，以免將魚肉煮破，影響美觀。魚肉在煮之前，也可以在表面切上幾刀，添加食用鹽、花椒粉、味精、生薑、蔥段等佐料醃製半個小時，魚肉吃起來會更加入味。...
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![加盟火鍋魚要投資多少錢]( "加盟火鍋魚要投資多少錢")
- 餐飲提問：加盟火鍋魚要投資多少錢李麗清回答：1.火鍋店通常對於食材和菜品的要求都非常的高，除了要有好看出彩的菜品還需要地地道道的純正口味，可謂是色香味俱全，而且加盟火鍋店投資成本非常低，消費羣體也比較多，中老年人和年輕人也都特別喜歡吃火鍋，所以火鍋深受消費者的熱愛，也受...
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![加盟唞妞豆花魚要怎麼進行門店選址吶?]( "加盟唞妞豆花魚要怎麼進行門店選址吶?")
- 加盟唞妞豆花魚要怎麼進行門店選址吶?講一家門店經營起來，一定要經過一些程序過程，其中選址使我們都無法忽視的重中之重。其決定了您門店的客流量和效益。在選址之前，我們需要對目標羣體進行評估，據餐廳人羣劃分成不同的級別：非常合適、合適、比較合適、不合適四種。好的選址...
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![蒸魚怎麼做好吃-蒸一條魚要多久]( "蒸魚怎麼做好吃-蒸一條魚要多久")
- 魚肉的味道非常鮮美，滑嫩可口，算得上是大家都喜歡吃的一種肉了。魚肉的做法有很多種，比如清蒸、紅燒、燉湯等等，其中蒸出來的魚肉味道非常的鮮美，保留了魚肉的原汁原味，並且做法也非常簡單，下面我們就來說說蒸一條魚要多久以及蒸魚怎麼做好吃。一、蒸一條魚要多久蒸魚首先要選擇...
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![清江魚是一種什麼魚-清江魚要煮多久]( "清江魚是一種什麼魚-清江魚要煮多久")
- 人們都說魚是一種只有七秒鐘記憶的動物，既然它只有七秒鐘的記憶，那麼她可能不會存在有什麼煩惱的，那它的味道也會很美味吧?那麼下面我將爲大家介紹一種清江魚，清江魚要煮多久呢?一、清江魚要煮多久如果不需要把魚處理乾淨，又或者不需要給它切成塊狀，食材早早放好，也不需要準備食...
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![魔鬼魚要剝皮嗎]( "魔鬼魚要剝皮嗎")
- 要。魔鬼魚在製作之前是需要將外皮去掉的，但去掉是有一定難度的，可以將魔鬼魚放入到鹽水當中浸泡一下之後，再用70度左右的溫開水迅速的燙一下表皮，最後放入到涼水下反覆沖洗之後，用刀輕輕一刮就很容易脫落了，但需要注意的是，在處理的過程當中，千萬不要被魔鬼魚長長的刺扎到了，刺裏...
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![蒸鉗魚要多久]( "蒸鉗魚要多久")
- 15分鐘。注意在蒸鉗魚前要提前將鉗魚清洗乾淨，在鉗魚身上用刀劃出裂口，醃製時間久一點，方便湯汁入味。鉗魚可以用鍋蒸，也可以放在微波爐裏，注意放蔥花，蒸出來的鉗魚鮮香入味，鮮鹹可口。鉗魚不是當時烹飪食用，要用保鮮膜封住放進冰箱，防止味道流失以及變質。...
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![清蒸黃瓜魚要多長時間]( "清蒸黃瓜魚要多長時間")
- 鍋中水開後蒸7至10分鐘。黃瓜魚的大小不一樣，蒸的時間也會稍有不同。清蒸黃瓜魚是江蘇的傳統名菜，屬於蘇州菜，製作的食材包括黃瓜魚、料酒、白糖、食用鹽、大蒜、蔥段、雞精等。黃瓜魚在清蒸之前，需要清洗乾淨，添加料酒、雞精食用鹽等佐料提前醃製。...
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![爲什麼有些麻辣魚要勾芡]( "爲什麼有些麻辣魚要勾芡")
- 可以讓麻辣魚更加入味。在製做麻辣魚的過程中，首先要注意魚的選擇，要選擇魚嘴乾淨的，或者選擇魚鱗緊挨着魚皮的，這種都是新鮮魚，製作出來的魚更加鮮美，其次要注意火候的控制，若火候太大，魚會粘連到鍋上面，吃起來會苦，若火候太小，魚不熟。...
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![魚要煮多久]( "魚要煮多久")
- 15-20分鐘。若是整條魚的話需要煮15-20分鐘，時間太短靠近魚骨部位的魚肉可能會沒有熟透，時間太長魚肉也會被煮爛。若是煮魚片30-60秒即可，魚片越薄燙煮的時間越短，魚肉就會越細滑鮮嫩。魚除了水煮，也可以做成糖醋魚、松鼠桂魚、炸魚等等。...
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![耗兒魚要剝皮嗎]( "耗兒魚要剝皮嗎")
- 不用。耗兒魚的魚皮和魚肉是不分離的，有點類似於鱈魚的魚皮，是不需要剝皮的，而且耗兒魚沒有什麼魚腥味，所以煮耗兒魚也不用特地去腥，不過還是放一些蒜末、白酒或白醋之類的東西會比較好。耗兒魚的做法有很多，可以油炸，也可以水煮等。...
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![醃臘魚要注意什麼-醃魚放多少鹽]( "醃臘魚要注意什麼-醃魚放多少鹽")
- 醃魚是貴州的一種特色的美食，風乾後不僅存放時間長久，而且味道也是非常的好吃。但是除了貴州以外，其他地方也是經常會有醃魚的習慣，只是味道雖然沒有那麼新鮮，但是也是別有一番滋味。想要醃魚醃出美味的話，放鹽的比例要有嚴格的把控。那麼醃魚放多少鹽呢?今天小編就教你一招臘...
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![八爪魚要怎麼處理-八爪魚的做法大全有哪些]( "八爪魚要怎麼處理-八爪魚的做法大全有哪些")
- 八爪魚屬於海鮮類的食物，烹飪的方式有很多，無論是蒸的、煮的、烤的、炸的都可以製作出美味佳餚，因爲八爪魚是種可以很好發揮的食材，所以很多做法都不會踩雷。八爪魚的做法大全有哪些？八爪魚要怎麼處理？很多朋友都還有疑問，現在就給大家推薦一下。八爪魚的做法大全有哪些？一、章魚...
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![耗兒魚要煮幾分鐘熟]( "耗兒魚要煮幾分鐘熟")
- 10-15分鐘。解凍後的耗兒魚，沸水下鍋需要煮十分鐘左右即可，冰凍的耗兒魚，沸水下鍋煮十五分鐘才能熟透。烹飪耗兒魚的時間不宜過久，否則會影響耗兒魚的口感以及美觀。耗兒魚是市面比較普遍的水產，烹飪方式多樣，可以製作水煮耗兒魚、清蒸耗兒魚、油炸耗兒魚、紅燒耗兒魚、糖醋耗...
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![鱸魚要蒸多久-魚要蒸多久]( "鱸魚要蒸多久-魚要蒸多久")
- 魚是我們日常生活中十分常見的一種的美食，它不僅味道鮮美，而且營養價值十分豐富。前兩天，小編去菜市場購買了一條活蹦亂跳的魚，準備一嘗美味。不料在各種材料準備妥當之後，一個新的問題出現在小編眼前，那就是魚要蒸多久?怎麼蒸魚才美味?一、魚要蒸多久蒸魚最好控制在十五分鐘以...
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![魚要怎麼去腥-煎魚要煎幾分鐘才熟]( "魚要怎麼去腥-煎魚要煎幾分鐘才熟")
- 煎過魚的朋友們都很清楚，其實煎魚是一件非常不容易的事情，有的時候光是清理魚都是十分的麻煩，其中就已魚爲例給大家先介紹下，煎魚要煎幾分鐘才熟?魚要怎麼去腥?一、煎魚要煎幾分鐘才熟煎魚煎熟的時間跟很多的因素有關係的，例如魚塊它的大小，還有它的薄厚都是有關係的。但是通常...
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![冷凍魚要蒸多久]( "冷凍魚要蒸多久")
- 半個小時左右。在蒸的過程中要注意對火候進行把握，以免將魚蒸爛。可以提前將魚拿出來用溫水或者涼水進行解凍，可以有效的減少蒸煮的時間。在蒸的過程中，可以在魚的表面或者肚子裏面加上整段的蔥或者薑片，祛除魚的腥味，口感更加的美味。...
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味味甜
