蔥油的做法 自制蔥油 蔥油怎麼做
- 自制醬料
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“剛剛學的,現學現賣,留着給女兒做蔥油拌麪,明天的早餐喲。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔥油的做法步驟
1、準備材料,洗淨瀝乾。
2、大萄和洋蔥切段。
3、鍋中放入適量油,將大蔥、洋蔥和八角一起放入。
4、開小火,慢慢炸,直至蔥炸成金黃色。
5、關火,濾出蔥油。
6、晾晾裝瓶,隨用隨取。
小竅門
大蔥也可換面小蔥和香蔥,也可不放洋蔥,根據自已的口味。
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