壓力鍋火腿玉米飯怎麼做-壓力鍋火腿玉米飯的做法
- 主食
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“做飯時間,瞥見冰箱裏有塊火腿,順便割了些下來切試試用來做飯,把火腿切成粒,再配些玉米和青豆,有營養又養眼,一鍋飯煮下來稍調味就可以享用了,有肉有菜快捷方便。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
壓力鍋火腿玉米飯的做法步驟
1、量好米、玉米和青豆,洗淨;
2、把火腿切成粒,放入鍋裏,加鹽1茶匙,放水至沒材料平面約一手板深,攪拌均勻;
3、因爲是黃色長谷米,比一般大米難熟,所以選用了20分鐘的煲粥檔;
4、飯熟後撒入麻油2茶匙,胡椒粉1/3茶匙,攪拌均勻,再調調味,不夠鹹的可加些生抽,不加也可。
小竅門
我們在煮比大米硬的粗糧時,可適量稍放多些水和相應延長煮的時間。
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