雜糧粥的做法 雜糧粥【麪包機版】,養生養顏食療 雜糧粥怎麼做
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“俗語都說:春捂秋凍。現在的氣候轉暖,但又風多物燥,容易引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡症狀,因此應該注意經常吃些粗雜糧,除了做玉米麪包、粗糧饅頭等,或者每天可以透過粥的形式來增加粗雜糧的攝入。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜糧粥的做法步驟
1、先將雜糧(即主料)準備好。
2、除花生外,將其餘雜糧和大米放在清水中浸泡3-5小時。花生洗淨即可。
3、浸泡完成後,把水倒掉,按照配方在麪包桶中進行配料,不需要安裝攪拌刀。
4、使用東菱6D麪包機BM1352B-3C進行製作,選擇烘烤選單,調整時間爲1小時。
5、小時烘烤結束後,往粥黎放入60g的白砂糖,再次選擇烘烤選單,設定30分鐘。30分鐘後,粥即可熬開。
6、完成。雜糧粥確實是養生的好食療哦~
小竅門
1.製作完後,可先放涼,然後放入冰箱2-3小時,再進行食用,口味更好,但不能長時間放冰箱,因爲這個食譜使用了黃豆,黃豆易發酵;
2.我使用的東菱6D麪包機BM1352B-3C進行製作,使用烘烤功能。
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