北方人喜歡吃餃子,作爲南方人的我也喜歡吃麪食,美味的一盤餃子,不比外面賣的差,操作簡單!一份玉米肉末餃子-玉米肉末餃子
- 主食
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米肉末餃子的做法步驟
1、肉末與玉米粒混合,加入鹽,香油,生抽,生薑水,玉米澱粉,雞蛋一個蔥花,順着一個方向攪拌均勻。
2、麪粉加入適量水揉成光滑麪糰待用。
3、取部分麪糰揉光滑,揉成長條,切斷。
4、用擀麪杖擀成均勻面皮。
5、取適量餡料放入麪皮上。
6、用虎口依次包好。
7、大火燒開,加入餃子。
8、分三次加入生水,煮開。撈出。
9、開吃!美味鮮!
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