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絲瓜鴨蛋面怎麼做-絲瓜鴨蛋面的做法

絲瓜鴨蛋面怎麼做-絲瓜鴨蛋面的做法

絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做

近日蔬菜價格大漲,超市裏絲瓜的價格賣到10元一斤,一碗簡單的麪條成本也不低呢😄

食材明細

主料
  • 絲瓜 (適量)
  • 鴨蛋 (適量)
  • 麪條 (適量)
輔料
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

絲瓜鴨蛋面的做法步驟

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第2張

    1、絲瓜去皮洗淨,鴨蛋用水沖洗外殼

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第3張

    2、絲瓜切條狀

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第4張

    3、鍋中放水,放入絲瓜燒煮

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第5張

    4、水開時放入麪條燒煮

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第6張

    5、轉小火打入鴨蛋

  • 絲瓜鴨蛋面的做法 絲瓜鴨蛋面怎麼做 第7張

    6、加鹽,香油和少許生抽調味。

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