原味豆花怎麼做-原味豆花的做法 主食 關注:2.99W次 食材明細主料黃豆 (110g)內酯 (2g)水 (900ml)輔料芝麻 (1g)細砂糖 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)原味豆花的做法步驟1、黃豆浸泡一夜後瀝乾水分備用2、內酯加5ml水融化3、黃豆和900ml水倒入豆漿機,用豆漿機的果蔬功能鍵打出豆漿,過濾2遍使豆花更細膩,然後倒入蒸鍋煮熟後轉小火煮3分鐘關火,冷卻5分鐘到豆漿大概82度左右加內酯4、加入內酯後攪拌10多下後,輕輕地快速挑去上層氣泡,蓋上蓋子保溫10分鐘就ok啦5、盛出豆花,加入適量細砂糖和芝麻,也可加蜂蜜、果醬等等 標籤: 原味豆花的做法步驟 原味豆花的最正宗做法 原味豆花怎麼做好吃 原味豆花的家常做法 原味豆花的做法 原味 豆花 原味豆花 原味豆花怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/d9jr3z.html