七彩煎蛋餅怎麼做-七彩煎蛋餅的做法
- 主食
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“簡簡單單攤個蛋餅,色彩豐富,看着就很有食慾哦,與牛奶或稀飯都很搭,很好的一款快手早餐餅!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
七彩煎蛋餅的做法步驟
1、麪粉中加入胡椒粉,五香粉和食鹽拌均。
2、加入適量的清水調成稀糊狀備用。
3、雞蛋打散,火腿腸切0.5釐米厚片。香蔥切末。
4、電餅鐺加熱,抹點油。
5、倒入麪糊,晃勻(因爲我一手拿手機拍照,一手操作,沒晃均勻就凝固了),擺上火腿腸片。
6、沿着縫隙倒入蛋液晃勻,點綴上蔥花和黑芝麻,蓋上蓋,燜兩分鐘,鼓起大泡就熟了。
7、切塊裝盤,配牛奶,配稀飯都合適,色彩鮮豔,看着就有食慾哦!
小竅門
麪糊要調得稀,攤得薄點,口感會更好哦。
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