白蘿蔔鮮肉餃怎麼做-白蘿蔔鮮肉餃的做法
- 主食
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“白蘿蔔和鮮肉搭配,肉吸收蘿蔔的鮮甜,非常鮮美”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
白蘿蔔鮮肉餃的做法步驟
1、白蘿蔔插碎用鹽醃製半小時左右
2、肉餡用鹽,胡椒粉,雞粉,分次加入水攪打上勁,再加入香油和色拉油拌勻。蘿蔔攥幹水分加入肉餡入容器中
3、加入蔥薑末拌勻
4、拌好的餡備用
5、可以包成任意形狀的餃子如果蒸或煮熟均可。包制方法可參照我其它餃子菜譜
6、成品圖
小竅門
如果蒸制面要活得軟一些
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