不信你看看！-雞蛋怎麼煮好吃

雞蛋是很多人日常都會食用的一種食材。它營養價值豐富，價格便宜、而且製作方法也是多種多樣。今天小編就來向大家介紹幾種雞蛋的做法，叫大家如何可以做出美味又好吃的雞蛋。那麼就跟這小編一起來閱讀下文吧，希望對大家都有所幫助。

雞蛋怎麼煮好吃

一、僅把雞蛋作爲原材料，可以怎麼做?

白水蛋。煮白水蛋，主要是把雞蛋洗乾淨，往鍋裏摻入適量的水，把雞蛋放入鍋裏水煮，大約需要煮20分鐘左右，假如你喜歡吃煮老一點的雞蛋，就可以多煮幾分鐘，煮好後，放入冷水冰一下，然後剝蛋殼，吃起來口感很好哦。

茶葉蛋。茶葉蛋的做法主要是用一些滷水、香料等，先把滷水熬好，再把雞蛋煮好，然後把雞蛋的蛋殼敲碎一些，把煮好敲碎的雞蛋放入熬好的滷水鍋裏，煮一個小時左右，然後關火，再泡上半小時左右，就可以食用啦。

蒸雞蛋。假如你家有孩子，有老人，也可以經常做一些蒸雞蛋吃，一般需要少許豬油、少許鹽(假如喜歡吃甜食，可以把鹽換成白糖)，再加入少量的水，然後燒大火把水燒開，燒小火，慢慢蒸蛋，一般需要蒸20分鐘左右。假如你不喜歡吃嫩的雞蛋羹，就蒸久一點。還可以加入少量蔥花哦。

荷包蛋。你喜歡吃荷包蛋嗎?一般在鍋里加入適量的水，然後把水燒開，然後把蛋打碎，倒出蛋清和蛋黃在鍋裏煮，一般只需要煮5、6分鐘即可，假如你喜歡吃醪糟，還可以用一些醪糟混着煮哦，加少許白糖，味道很棒。

煎雞蛋。早晨起來，有一杯牛奶，有一個煎雞蛋，那心情是不是很好呢?煎雞蛋的具體做法是把鍋燒乾，然後往鍋裏倒入適量的清油，待油燒滾後，將雞蛋敲碎，倒入鍋裏，注意此時要燒小火，以免把雞蛋弄散了，慢慢的煎蛋，待一面煎黃後，用鏟子翻另一面，直到兩面都煎黃爲止，整個過程大約需要5分鐘左右。

炒雞蛋。吃過炒雞蛋嗎?做法其實和煎雞蛋差不多，唯一不同的地方就是待雞蛋下鍋後，要用鏟子把雞蛋攪散，攪成小團狀，然後翻炒，加入少量的鹽，用鏟子把鹽和勻，並不停翻炒，大約需要炒3分鐘左右。

二、雞蛋和其他菜一起煮，可以做哪些菜?

番茄炒雞蛋。番茄，富含維生素，雞蛋富含蛋白質和膽固醇，假如你喜歡吃番茄炒雞蛋，那不妨學習下做法吧，一般是準備一個番茄，把番茄洗淨，切成小顆粒狀備用，然後拿兩個雞蛋磕碎，倒入碗裏，加入少量鹽，用筷子把雞蛋攪成羹狀，然後用適量的清油，把油燒滾，先把雞蛋羹倒入鍋裏，等雞蛋炒熟後，再把番茄倒入鍋裏翻炒，一般一道菜的完成時間就10分鐘左右，等菜炒好了加入少量的食鹽和其他佐料就可以裝盤食用啦。

韭菜炒雞蛋。韭菜炒雞蛋的備料程序和番茄炒雞蛋差不多，但炒法確不一樣，這道菜是先倒韭菜入鍋翻炒，燒大火，大約翻炒1分鐘左右，把韭菜炒焉了再倒入雞蛋羹，然後用鏟子把雞蛋攪散，不停地翻炒，大約需要翻炒30秒左右，然後燒小火，往鍋里加入適量的佐料，嘗試味道，若覺得合適了就可以食用啦。

雞蛋土豆餅。把土豆切成絲備用，把雞蛋打碎裝入碗裏，用筷子調成羹狀，然後把鍋裏的油燒滾，把備好的土豆絲倒入鍋裏，翻炒，並加入適量的佐料，待土豆絲炒熟後，然後把調好的雞蛋羹倒入鍋裏，和土豆一起翻炒，然後用鏟子壓成餅狀，把餅的兩面煎黃，關火，裝盤就可以食用啦。

黃瓜木耳炒雞蛋。吃過黃瓜木耳炒雞蛋嗎?知道怎麼做嗎?準備新鮮的黃瓜並且切成薄片狀，準備新鮮的雞蛋羹，然後把木耳泡好，待鍋裏的油燒滾後，率先倒入木耳翻炒，把木耳炒焉了，倒入黃瓜片，並加入適量的佐料，把佐料和勻，然後把備好的雞蛋羹倒入鍋裏，用鏟子攪勻，然後嘗試味道，並根據個人喜好添加佐料，一道菜炒完大約需要5分鐘左右。

雞蛋怎麼煮好吃相信大家閱讀完上文以後，對雞蛋怎麼煮好吃都有了一個明確的答案了吧。可以把雞蛋做的美味又好吃的方法可以說是多種多樣了。希望大家都可以做出好吃的雞蛋。但是在日常生活中，每天食用的雞蛋數量也是要有所控制哦。