當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

牡蠣作用與功效是什麼呢

牡蠣作用與功效是什麼呢

牡蠣作用與功效是什麼,下面小編就爲大家簡單的介紹一下牡蠣的功效和作用到底是什麼呢,這樣透過文章正文的介紹,大家也就可以瞭解到了牡蠣的作用是什麼,功能是什麼,對我們身體有怎樣的幫助。所以呢,大家要認真的看一下,閱讀一下文章正文的內容了。

牡蠣作用與功效是什麼呢

牡蠣作用與功效是什麼呢

一、營養功效

功效作用牡蠣是海洋中常見的貝類,南粵稱“蠔”,閩南稱“蠣房”,北方漁民稱之爲海蠣、石蠣。牡蠣屬貝類,肉肥美爽滑,營養豐富,具有平肝固澀、散結止痛、促進睡眠等功效。

1.平肝固澀

牡蠣入肝、腎經,具有養陰潛陽、平肝收澀之功,適用於肝陰不足、肝陽上亢以及體虛滑脫等證。善治頭暈目眩、驚顧、癡癇、四肢抽搐等病症。搭配龍骨入藥,能改善遺精、崩漏、虛汗、泄瀉、帶下等病症。

2.促進新陳代謝

手腳時常感到凍冷,特別是冬天,即使進了被窩裏,手腳也很難暖和起來,這時就連睡覺也睡不好。牡蠣中含有的氨基酸、亞鉛等礦物質和維生素,可以使血液的循環得到改善,從而緩解女性手腳冰冷的情況。

3.散結止痛

牡蠣的重鎮安神之功不及龍骨但,軟堅散結作用較強,可用於止咳化痰。另外,牡蠣善制酸止痛,適用於胃痛反酸之症。常與酸棗仁、山楂等搭配入藥,有軟堅散結、滑腸通便的作用,適用於習慣性便祕患者。

4.促進睡眠

牡蠣可重鎮安神,有利於改善心悸驚厥、失眠多夢、夜不能寐、神志不安等症,甚至對神經衰弱、癲癇等疾病也有顯著的療效。

5.提高性功能

牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分,亞鉛可促進荷爾蒙的分泌。牡蠣中硒元素的含量也很高,對爲製造精子提供了不可或缺的作用,因此食用牡蠣可以提高性功能。

6.活血化瘀

十分粘稠、難於流動的血液在中醫中被稱爲瘀血,是萬病的根源。牡蠣含有的牛磺酸可以促進分解肝臟中的膽固醇,對隨之引發的狹心症、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。

7.恢復疲勞

牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積蓄,幫助加快疲勞的恢復與體力的增進。另外,牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復,同時對精神上疲勞的恢復也十分有效。

8.滋容養顏

牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛,食用牡蠣可以防止面板乾燥,促進面板的新陳代謝,分解皮下黑色素,產生白裏透紅的嬌嫩面板。

營養價值牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名爲肝糖原的糖類物質,它們是牡蠣美味的基礎。牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%、脂肪7%-11%、肝糖原19%-38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。其中鈣含量接近牛奶,鐵含量爲牛奶的21倍。另外,牡蠣是含鋅最多的天然食品之一,每天只需食用2-3個牡蠣就能提供全天所需的鋅。

牡蠣作用與功效是什麼,透過上面文章正文的介紹大家應該對牡蠣有一定的瞭解了木粒的功效作用到底是什麼,透過文章正文的介紹,大家就會有一定的瞭解了,所以呢,大家可以用努力來彌補我們的身體,對我們身體是有非常大的作用的,大家可以多多嘗試哦!

標籤: 牡蠣
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/yinshichangshi/7651k.html
專題